柚子皮4用途：辟味‧驅蚊‧美容‧清潔
柚子是中秋常吃的水果之一，食完柚子肉，還可以善用柚子皮！柚皮有以下4個用途。
1. 雪櫃辟味
切出柚子頭尾部分，放進雪櫃角落即可。柚子清香可消除臭味，新鮮的柚皮效果最好。
小提示：約一星期失效，需更換。
2. 白瓤製蚊香
柚子皮的白瓤可做蚊香。
a. 柚蒂部分大刀切走（不要切到果肉），用刀沿着柚子的弧度輕輕劃4至5刀，剝開柚皮，切去顏色部分，因顏色部分很難燃燒，要盡量去除。
b. 將柚皮白色部分（白瓤）切成粗薯條般大小。
c. 將切好的白瓤曬乾，用鐵或陶瓷小盤放在靠門口或通風地方點燃即可。
小提示：柚子皮燃燒時有煙味，宜戶外使用；若要在室內燃點，慎防燒着其它東西，要開窗通風。謹記小心用火。
另外，用不完的乾柚皮可放進網袋，掛在空氣流通處備用；倘發霉便要棄掉。
3. 柚子精油美容
材料：柚子皮1個、水2500毫升（酌量）
a. 柚皮（宜去白瓤）切絲放入水煮沸，浸在水中放暖至約40°C，水中浮着一層油脂，就是柚子精油。
b. 用暖水潔面後，柚子水輕拍在臉上，讓柚子的精油滲入皮膚，達到美容效果。柚子精油散發的香氣，可鬆弛神經，消除疲勞。
小提示：剩下的柚子水用布沾濕扭乾，擦拭木質家具，可讓家具變亮並留有香味。
4. 柚子皮清潔劑
材料：柚子皮1個、99%酒精約3支、適量清水
a. 把柚皮切成條狀，把柚皮白色部分（白瓤）剪去。
b. 把柚皮放入玻璃樽裏至一半分量或以上，倒入99%酒精，分量剛好蓋過柚子皮。
c. 蓋上蓋子，放在陰暗的環境至少7天。其間柚子皮的顏色會有變化。
d. 7天後打開樽蓋，以篩子及漏斗把柚子皮及酒精分隔，將液體倒進空的清潔劑樽至1/10。
e. 最後加進清水至盛滿，用力搖晃整樽，即成。
小提示：柚子皮及99%酒精可按玻璃樽大小決定分量。
資料來源：明報
整理：何芍盈 cyho01@mingpao.com
更多【揀水果貼士】：link.mingpao.com/55705.htm
更多Hot Pick：link.mingpao.com/43932.htm