啟德冰凍乳酪店「Smile Froyo」樣本含菌量超標須停售

位於啟德AIRSIDE的冰凍乳酪店「Smile Froyo」，一款冰凍乳酪的樣本被驗出大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限，須停售和棄置相關食品。

食安中心表示，有關冰凍乳酪在店內製作，樣本檢測結果顯示，大腸菌群含量為每克120個，總含菌量為每克22萬個，分別超標12%和3.4倍。中心已知會店鋪有關違規事項，並要求徹底清潔消毒，會繼續跟進事件。調查仍然繼續。