太古城GODIVA黑朱古力雪糕含菌量超標46倍須停售
食安中心公布，連鎖朱古力品牌GODIVA的太古城中心分店，有一個黑朱古力味軟雪糕樣本驗出總含菌量超標46倍，已指令即時停售及棄置相關食品，並跟進事件；如有足夠證據，會提出檢控。涉事分店豎立公告，指因品質測試，軟雪糕暫停供應。
食安中心指，涉事樣本的總含菌量為每克230萬個，超出法例上限規定的每克5萬個。中心已知會有關商戶違規事項，亦已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育，要求進行徹底清潔和消毒。
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食安中心公布，連鎖朱古力品牌GODIVA的太古城中心分店，有一個黑朱古力味軟雪糕樣本驗出總含菌量超標46倍，已指令即時停售及棄置相關食品，並跟進事件；如有足夠證據，會提出檢控。涉事分店豎立公告，指因品質測試，軟雪糕暫停供應。
食安中心指，涉事樣本的總含菌量為每克230萬個，超出法例上限規定的每克5萬個。中心已知會有關商戶違規事項，亦已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育，要求進行徹底清潔和消毒。