【母親節】母親節餐廳2025推薦 以味蕾訴說溫馨愛意！

快來到5月11的母親節，是時候向平時為家庭辛勞的媽媽表達感激之情，讓她成為當日的主角！在舒適的環境裡，品嘗豐盛料理的同時，享受被悉心照料的時刻。不論是中式還是西式美食，以下餐廳都能滿足你的味蕾。記得提早訂枱，樂聚天倫，好好寵愛媽媽！

六公館《圓滿滋味》母親節限定午市套餐

周生生與中菜食府六公館合作隆重推出《圓滿滋味》母親節限定午市套餐，於4月25日至5月25日期間限定供應，菜單以曼陀羅作為設計靈感，象徵圓滿與平衡，為母親傳遞最美好的祝褔。是次限定午市套餐將配以印有曼陀羅圖案的精緻餐具，讓整體用餐體驗視覺與味覺同步昇華。

頭盤有：點心三重奏——松茸野菌冬瓜餃、牛油果海蝦卷、黑鱈魚籽燒賣，及川貝雪梨燉雪雁；主菜有米湯百合浸莧菜苗、蝦頭油黑豚叉燒炒意型米、金箔魚子青花椒鮮帶子；最後的甜品和飲品有紅豆珍珠茉莉花奶凍及無酒精特調飲品「星夜」，午餐售價為1,300/ 2位。部份菜式更以金箔及珍珠作點綴，為餐桌添上一抹的光芒，與周生生珠寶互相輝映。

凡惠顧《圓滿滋味》母親節限定午市套餐客人，均可免費獲贈周生生曼陀羅精美禮品一份及周生生購物禮遇。

快船廊 x 雪花秀「臻寵下午茶」

在整個五月，快船廊將與著名護膚品牌雪花秀合作推出「臻寵下午茶」。下午茶以雪花秀的熱門產品「菁典臻秀系列」為靈感，特別在食物融入珍貴的人蔘及人蔘莓果元素， 呈現獨特的風味體驗。雙人下午茶定價為港幣 888 元，每位賓客還可享用精心調配的人蔘風味無酒精雞尾酒一杯。

為慶祝母親節，酒店將特別於5月11日在大堂舉辦「愛的慶典--母親節晚會」主題節目， 特別邀請了昂劇團的12位小朋友為賓客帶來三場精彩演出。演出時間分別為中午 12時、下午3時及晚上6時30分。

WATERMARK「母親節限定 嘗味菜單」六道菜

母親節作為年度最重要的日子之一，WATERMARK 將於5月11日推出六道菜「母親節限定嘗味菜單」（每位港幣498元，兩位起），於中午12時至晚上9時期間供應，讓子女可與母親在璀璨的維港景致下共享精緻美饌，與家人們樂聚天倫！為照顧不同家庭成員的需要，WATERMARK 特別設有「母親節限定小童菜單」(僅限12歲以下限小童享用)，包括自選主菜、甜點及飲品一 杯。

由豐盛的海鮮拼盤打開序幕，生蠔、大蝦、帶子、油甘魚、魷魚及鮑魚等時令海鮮讓人胃口大開，亦可另加港幣200元加配半隻三文魚籽龍蝦。前菜另有布冧布拉塔芝士、意大利櫛瓜花、及混合日本金山寺味噌、青木瓜及紫蘇葉的和牛他他，賦予肉香深邃層次。

主菜方面可自選鮮美盲鰽，伴以日本南瓜、洋薏米、蘆筍、西班牙辣椒及風乾火腿泡沫；肉食愛好者可嚐乾式熟成特選肉眼扒(12安士)，配以烤西蘭花苗、 油封蕃茄及薯條。尾聲以經典的咖啡意大利芝士蛋糕致敬母愛，可另加港幣198元，與家人共享意大利弗留利氣泡酒 ，在微醺中暢敘心意，為難忘的節日畫上完美句點。

百樂潮州酒樓「潮味饌饗」

百樂潮州酒樓（大少店）在傳統基礎上注入創意，適逢溫馨洋溢的五月母親節將至，由即日至六月特別推出多款全新菜式及母親節限定「潮味饌饗」套餐，以匠心獨運的潮州佳餚致敬每一位母親。

「潮味饌饗」結合經典名菜與創新風味，共包含十道菜式，多款經典招牌菜色包括鳳梨咕嚕蝦球、杏汁白肺湯、蠔皇花菇原隻鮑魚、四寶片皮雞之外，更加入精心設計的全新菜式，為母親帶來一場「潮」味之旅。

由前菜鴻運五彩拼盤：海蜇、煙鱔、蟹塔、滷水鵝肝及鵝件，開啟母親節盛宴的序幕，當中的蟹塔是特意為母親節炮製的新菜式，亦是潮州傳統美食之一。金不換炒帶子、手工菜老鹹檸檬蒸東星卷、寸金紹菜卷、金湯魚麵，也帶出潮州菜的特色。母親節限定「潮味饌饗」套餐提供六位用（港幣$5,380）及十位用（港幣$8,880），滿足不同家庭的聚餐需求。

CASTELLANA 母親節午宴及晚宴

頂級意式餐廳 CASTELLANA 於5月10日及11日推出母親節午宴及晚宴限定菜單，以意式美饌歌頌親情的溫暖與美好。母親節午宴設有四道菜套餐，可加配 Krug 香檳；母親節晚宴則設有五道菜。

午餐以紅菜頭配杏仁奶及烤榛子揭開序幕，意粉愛好者必嚐黑蒜辣椒意大利麵，濃郁鮮味中帶黑蒜與辣椒的辛香。主菜都靈式 Fassona 精選頂級牛肉，淋上Comté芝士醬，佐以 Krug 2011香檳的柑橘韻味平衡豐腴口感。最後以經典意大利芝士蛋糕結尾，為難忘盛宴畫上完美句點。

母親節晚宴以鱒魚薄片配青蘋果及阿瑪菲檸檬凍清新揭幕，吞拿魚醬小牛肉，搭配西西里紅吞拿魚及坎塔布里亞鯷魚、格拉尼亞諾意大利粉。主菜有滋味炭烤西班牙緋紅蝦他他，最後送上Tiramisu，享受咖啡香縈繞的多層次口感。

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