過年前要執好！超完美輕鬆 5招必學雪櫃收納法
半夜肚餓或者「牙痕」都會習慣走入廚房打開雪櫃找東西吃，但一打開雪櫃發現入面亂到什麼也找不到，將近過期牛奶、雪到乾扁的番茄、徐徐飄出的魚腥夾雜長年累月所積的雪藏味⋯嗚⋯所有胃口一下子消失了。趁著聽日就係年廿八，小妹決定利用5招雪櫃收納術改造這個局面，重新打造一個超完美超整齊雪櫃!超實用方法大公開
原文：more|圖片：Pinterest|Source：酪梨壽司的日記|編輯：KM
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01 雪櫃收納 分區
首先，可以將雪櫃的主區分為3至4個區。
第一區會是存放最少用的食材，也是放於最高的位置，因為較少會用到。而小編決定放一些中藥乾貨，例如紅棗、枸杞、龍眼乾、黑糖等等，偶爾小編媽媽煮湯時才會需要用到。
第二區是平日烹飪常用的佐料，例如蔥、薑、蒜、蝦米、乾辣椒、黑白芝麻等。當中亦會用到一些保鮮盒收納和細分這些食材，看起來也較整和易整理。而小編會選用統一淨色的保鮮盒，看落更加整潔。
第三區是火腿、芝士和牛油等，同時會再用食物盒收納令他們不再東歪西倒，而小編認為活動式上蓋的保鮮盒較為方便。
第四區是放些保存期限較短、需盡快食用的食材，例如豆腐、番茄等。這區需要的空間較大，因為平日一些希望盡快食用完的剩菜都放在這區。
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