蕃茄薯仔牛骨湯

食材
牛骨 250g
蕃茄 1個
薯仔 1個
水 2000ml
鹽 適量
作法:
1 ：
蕃茄切件,馬鈴薯去皮切件
2 ：
將牛骨加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火
3 ：
撈起牛骨過冷河,瀝乾備用
4 ：
水中放入所有材料,用大火煮至沸騰後,再轉細火煲1.5小時
5 ：
加入鹽調味