日本高知冰紅茶雪糕含菌超標　部分流出市面需停售回收

日本雪糕品牌高知冰(Kochi Ice)一款預先包裝冰凍甜點的樣本，被檢出大腸菌群含量超出法例上限，食物環境衞生署食物安全中心今日(28日)表示，已知會涉事進口商上述違規事項，由於有關批次食品部分已流出市面，有關進口商已按指示將受影響產品停售及下架，並展開回收工作。食安中心會暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的批准。

涉事產品為日本雪糕品牌高知冰(Kochi Ice)的紅茶雪糕，淨容量為115毫升，最佳食用日期為2027年4月18日前。市民可於辦公時間致電進口商新大和(香港)有限公司，查詢有關產品的回收事宜。

食安中心透過恆常食物監測計劃，在進口層面抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，該樣本的大腸菌群含量為每克140個，超出法例上限。食安中心會就事件通知日本有關當局，並會繼續跟進事件及採取適當行動。調查仍然繼續。

根據《冰凍甜點規例》，任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多於100個大腸菌群。違法者一經定罪，最高可處罰款1萬港元及監禁3個月。大腸菌群含量超出法例標準，顯示產品的衞生情況欠理想，並不表示會引起食物中毒。

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