日本 橫濱八樓 鐵板割烹「山吹」與料理「木之花」合作 特別晚餐盛宴開幕

橫濱灣喜來登酒店將於8月28日至9月30日舉辦由日本料理「木之花」及鐵板割烹「山吹」的料理長合作推出的特別晚餐。

此次特別晚餐的菜單包括銀杏塗上唐墨的松葉打、柿子、百合根及長芋羹等秋季前菜拼盤，還有以牛舌製作的絹蒸配上鵝肝的創意料理，秋季的鱧魚及太刀魚炭火燒，甘鯛的鱗燒以及松阪牛的鐵板燒等。除了精緻的料理外，還準備了來自世界各地的超過100種酒品，供客人搭配享用。

活動地點位於8樓的日本料理「木之花」內的鐵板割烹「山吹」。餐廳的營業時間為星期一至星期六下午5時半至10時，假日則延長至下午9時半。每位晚餐的費用為28,000日圓 / 約 HK$ 1,400，已包含稅項及服務費。