懶人版心太軟
食材
特濃干邑朱古力蛋糕 1条
Kaula咖啡酒 適量
凍乾草莓 1包
葡萄牙红砵酒 少許
8印度威士忌 少許
86%朱古力片 少許
純可可粉 少許
冷壓椰子油 少許
作法:
1 :
先預好所有材料,凍千草莓放入密封的玻璃瓶淋入砵酒至草莓完全吸收所有酒至飽滿為止待用
2 :
流心部份:格水坐溶朱古力片混入咖啡酒及椰子油待涼挖成一個個生朱古力球備用
3 :
將朱古力蛋糕切塊砌入蛋糕模內,塞生朱古力軟心后塞朱古力蛋糕封頂壓實
4 :
以170度火焗25至30分鐘,取出倒扣甩模在蛋糕淋上砵酒及威士忌便可上桌享用
5 :