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永利澳門七月舉行Asia's 50 Best Bars頒獎禮 多場創意聯乘活動 / 譚卉╳Bar Mood / 永利扒房╳Born & Bred / 九鯤╳Kinsman建民號

am730

更新於 06月20日10:52 • 發布於 06月23日04:00
永利澳門七月舉行Asia's 50 Best Bars頒獎禮 多場創意聯乘活動 / 譚卉╳Bar Mood / 永利扒房╳Born & Bred / 九鯤╳Kinsman建民號

永利澳門與永利皇宮將於7月首次在澳門舉辦「2025亞洲50最佳酒吧」第十屆頒獎典禮。為慶祝這年度盛事,永利特別邀請全球頂尖調酒師及星級廚師,於活動期間推出一系列精彩餐飲體驗。活動亮點涵蓋7月14日的Bartenders’ Feast調酒師盛宴,7月15日的紅地毯頒獎典禮及接待酒會,7月16日的閉幕派對,以及7月11日至19日期間超過25場的特色餐飲活動,如調酒師客座、酒吧快閃與大師班。其中,多場極具創意的跨界聯乘活動備受矚目,包括永利扒房與首爾韓牛名店Born & Bred、譚卉與台北 Bar Mood、九鯤與香港Kinsman建民號等多個激罕聯乘組合,機會難逢,不容錯過。

永利澳門及永利皇宮於7月11至19日舉辦的部份餐飲活動日程如下:

永利扒房 x Born & Bred
Born & Bred Kyung-kwan Min
永利扒房 Helder Sequeira Amaral.

永利扒房╳Born & Bred 四手聯乘晚宴

來自韓國首爾的韓牛名店 Born & Bred(2025 亞洲 50 最佳餐廳第51位)行政總廚Kyung-hwan Min,將與永利扒房行政總廚 Helder Sequeira Amaral連續兩晚攜手打造融合韓式與美式經典的饕餮盛宴。

7月11及12日時間:晚上7時 地點:永利皇宮-永利扒房

永翠宮 Kevin Zhu
甬府 Liu Zhen
Tell Camellia
永翠宮 x 甬府 x Tell Camellia

永翠宮╳甬府╳Tell Camellia 茶酒晚宴

來自香港的茶品雞尾酒吧Tell Camellia(2024 亞洲50最佳酒吧第97位)將與同樣來自香港的米芝蓮星級中餐廳甬府行政總廚劉震,以及永利皇宮永翠宮行政總廚朱光盼攜手,連續兩晚獻上寧波與江南佳餚互相輝映,搭配茶韻雞尾酒增趣添香的風味盛宴。

7月11及12日時間:晚上7時 地點:永利皇宮-永翠宮

Barc - Abhishek Tuladhar

尼泊爾精粹:Barc x Tell Camellia x Courtroom

來自加德滿都的 Barc(2024亞洲 50 最佳酒吧第39位)將與兩間位於香港的酒吧 Tell Camellia(2024亞洲 50 最佳酒吧第97位)及 Courtroom 聯合快閃永利吧,以創意酒單致敬共同的尼泊爾文化根源。

7月11日時間:晚上8時至凌晨12時 地點:永利皇宮-永利吧

Bar Mood
譚卉 Chef Tam's
譚卉 x Bar Mood
譚卉 x Bar Mood

譚卉╳Bar Mood雞尾酒搭配晚宴(由李錦記贊助)

永利皇宮旗下的粵菜食府譚卉(2025亞洲 50 最佳餐廳第9位、2025世界50最佳餐廳第72位)行政總廚譚國鋒將與來自台北Bar Mood(2024亞洲50最佳酒吧第37位)的 調酒師Nick Wu聯手呈獻一場時令粵菜與創意調酒的精彩對話。

7月12日時間:晚上6時 地點:永利皇宮-譚卉

九鯤 Henry Zhang
Kinsman Gavin Yeung
九鯤x Kinsman

九鯤╳Kinsman建民號創意聯乘

來自香港的Kinsman建民號團隊精心設計的廣東特色雞尾酒,配搭永利澳門九鯤行政總廚張志成特別創作的佐酒餐點,酒香與美食的芳香共同交織出味覺驚喜。

7月13日 時間:晚上9時至凌晨12時 地點:永利澳門-九鯤

鴻翊廷海灘派對Honky Tonks Tavern - Edgarito Santillan
鴻翊廷海灘派對Potato Head Beach Club - Agustín Da Sambiagio

鴻翊廷海灘派對:Honky Tonks Tavern x Potato Head Beach Club

香港 Nashville 風格酒吧 Honky Tonks Tavern(2024亞洲50最佳酒吧第67位)與峇里島 Potato Head Beach Club旋風接管鴻翊廷,以主題雞尾酒、小食和DJ表演點燃氣氛,帶來洋溢著「陽光與海灘」氛圍的的夏日派對。

713日 時間:下午3時至6時 地點:永利皇宮-wwww鴻翊廷

永利澳門 澳門仙德麗街MO Rua Cidade de Sintra NAPE

永利皇宮 澳門體育館大馬路

詳情

原文刊登於 AM730

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