味噌牛肉絲

食材
牛肉絲 350g
薑絲 7g
醬油 1大匙
味醂 2大匙
料理酒 1.5大匙
糖 0.5小匙
味噌 1.5大匙
白芝麻 （可省 少許
青蔥 （可省 少許
作法:
1 ：

首先熱油鍋，將薑絲爆香後，加入牛肉絲拌炒。
2 ：

接著加入所有調味料煨煮、拌炒收汁。
3 ：

最後盛碗再放上青蔥與白芝麻就完成了。