YUAN 圓 - 酸薑.皮蛋.豆腐
【TOP 30 LINE傳世菜式】
YUAN 圓 - 酸薑.皮蛋.豆腐
把傳統的酸薑皮蛋豆腐,中菜西造的方式呈現,賞心悅目。選用黃金皮蛋比一般的皮蛋味道輕盈一點,配上以酸薑水特製
的酸薑脆皮,格外清新,最後加入嫩滑豆腐,憶起兒時的味道。
YUAN 圓
電話:27287278
地址:中環荷李活道1-13號華懋荷李活中心地下2號舖
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YUAN 圓 - 酸薑.皮蛋.豆腐
把傳統的酸薑皮蛋豆腐,中菜西造的方式呈現,賞心悅目。選用黃金皮蛋比一般的皮蛋味道輕盈一點,配上以酸薑水特製
的酸薑脆皮,格外清新,最後加入嫩滑豆腐,憶起兒時的味道。
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