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健康

高熱量食物可以暖身?醫生揭食呢類食物更好

am730

更新於 01月07日13:19 • 發布於 01月08日07:30
高熱量食物可以暖身?醫生揭食呢類食物更好

天氣寒冷下,身體需要更多熱量去維持體溫,因此有人認為食高熱量的食物可以暖身。不過有醫生指出,比起火鍋等高熱量食物,其實含豐富蛋白質、及健康脂肪的食物更可以保暖。

冬天更易肚餓?

冬天比夏天更易覺得肚餓,因為人在寒冷的環境中需要更多能量以維持正常體溫,新陳代謝會更快,另外冬天日照時間變短,會影響血清素褪黑素分泌,增加人們對食物的渴望,很容易不小心就食多了。

打邊爐卡路里多少?(am730製圖)
打邊爐卡路里多少?(am730製圖)
打邊爐卡路里多少?(am730製圖)
打邊爐卡路里多少?(am730製圖)

食蛋白質最好

該醫生指出,堅果、魚類、根莖類蔬菜等有優質的蛋白質,亦含有健康脂肪,就算大量食用亦不會令血糖大上大落,同時可滿足飢餓感,減少對高熱量零食的依賴。

飲品方面,暖水才是保暖的最佳飲品,因冬天氣溫乾燥,水分會蒸發,而溫水與我們的核心體溫相近,亦不含熱量,可溫和地為身體保溫。

原文刊登於 AM730

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