專家籲多吃5類食物 增強免疫系統
秋冬天比起春夏天更容易生病，而水果含有豐富的營養，對於增強免疫力及改善腸道健康非常有用。日本有營養師推介大家多吃以下幾種超級水果，配合抗發炎飲食，就可強化免疫力。
增強免疫力水果一：蘋果
蘋果含有豐富的膳食纖維、多酚與天然益生元，有利腸道中的好菌生長，維持腸微生態健康，從而增強免疫力。
增強免疫力水果二：柑橘類水果
檸檬、橙、柑桔、西柚等都含有豐富的維他命C及類黃酮，可促進受損細胞的修復與再生，幫助白血球維持活性，提高免疫系統辨識與清除異常細胞的能力。
增強免疫力水果三：雜莓
士多啤梨、藍莓及紅桑子等莓類對於抗病毒、抗氧化非常有效，因其含有花青素與多酚，加上其糖分較低，對血糖影響較少。
增強免疫力水果四：柿
柿有助於維持心血管健康，富含維他命A、C及多酚，可幫助膽固醇、血壓調節，同時增強免疫力。
增強免疫力水果五：無花果
無花果有大量的膳食纖維與天然酵素，可幫助蛋白質消化，亦可降低體內的發炎反應。惟其糖分較高，應避免一次過食太多。
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