【專訪創辦人】用十年孕育喵坊 做回收也做教育：即使被收廠仍會留港
（獨媒報導）古洞志記鎅木廠被正式收地那天，科技園邀請個別傳媒參與「記者會」，為拒與喵坊Mil Mill續租一事解畫。喵坊創辦人葉文琪之後也主動約見記者，做過許多訪問卻是第一次開記者會的他，一邊按指示擺好姿勢拍照，一邊看著大堆咪高峰微笑著咕嚕：「我真係未試過咁⋯⋯」他說若真的被收地，廠房停運前三個月已要開始停收紙包飲品盒，記者追問，即是最快10月就要停收了？葉一臉為難，說不希望變成這樣，但翌日不少報導仍寫道——「喵坊最快10.1起停收紙飲盒」。
觀乎科技園的態度，也許大家對於喵坊前境都不感樂觀。但那天早上，我們才剛在廠房和另一位創辦人盧智聰談過，他說就算被收廠，公司也不會倒閉：「我哋覺得我哋可以繼續存在喺香港。」他說喵坊從不只是回收和生產者，還是教育工作者：「睇吓做貓仔定獅子囉。要變成獅子就唔淨係靠我哋。政府重要，但市民都要參與其中。」
兩日後，事情又有進展。科技園和環保署幾乎同一時間（只相差七分鐘）發聲明，將收地「死線」定於明年6月，同時稱正準備安排紙品廠增設機械，可在2025年環保園大型紙漿生產設施建好前取代喵坊角色，將紙飲盒製成紙漿。當局說幾個月就能做得到，但不知他們提出這個方案前，可知道喵坊當初如何製造出全港第一粒來自紙飲盒的紙漿？
花十年時間，盧智聰和葉文琪由一間廢紙回收公司，孕育出全港唯一紙包飲品盒回收廠。盧形容喵坊像個營養不良的嬰兒，一開業就遇上疫情，過去三年賺不了錢，要靠公司其他業務補貼，到好不容易有點成績，又遇上科技園不續約。不過是危也是機，當更多人因今次事件而認識喵坊，她過去的努力或者便會成為養分，盧相信大家的回收習慣會做得更好。
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二人公司起家 回收廢紙也做減廢顧問
十多年前，盧和葉在當時全港最大的廢紙回收公司因共事相識。後來發現回收機密文件有商機，便在2009年一起成立資訊機密處理有限公司（SSID），專門回收辦公室文件，再進行銷毀。「掃地係我，洗碗係佢」，公司創立時只有他們兩個人，第一單生意便是由盧智聰拉著手推車，從荃灣搭西鐵去中環，回收文件後再call小型貨車，回到公司租用的工廈單位，碎紙後製作報告交給客人而成。
聽上來很土炮，但他們用了3個月，就為公司作業系統拿到專業認證。後來生意越做越好，他們有了自己的車隊，又開發追蹤系統，讓顧客實時監督銷毀，確保不會泄密。盧說回收業界的人一般沒什麼學歷，他和葉算是另類，常常思考如何將機密文件回收做得更好。有次兩人說起與其把紙張碎掉，不如製成紙漿，開始想要設立一間漿廠；剛好2012年環保園招標，他們看了許多文件，研究過後決定入標。
盧提起這期間一段小插曲：當時他們認識了許多和環保有關的公司，其中一間用建築廢料做磚頭的公司，位於SSID投標的廠房旁邊。SSID便跑去商討，提議將製作紙漿時多餘的水泵去該公司廠房造磚，因為紙的纖維有助強化磚頭硬度。對方亦覺得可行，標書中也寫下了建議，未料最終由另一間內地註冊的廚餘公司中標，合作只好不了了之。後來，該廠因廚餘處理量長期不達標而停止運作，喵坊被收地之初曾提出搬遷到該處，但當局稱廠房已用作其他項目。
2012年設廠失敗，盧說只能繼續做好自己，推廣公司之餘亦開始擴展業務，包括為各大機構做減廢顧問。國泰、新巴廠、聯交所、馬會、中文大學、理工大學、太古廣場，都是他們的客戶：「邊啲地方垃圾多、幾時垃圾多，我哋做咗好多數字。」他們為客戶計算和分析垃圾量後，再提供建議，例如辦公室座位旁不要擺放垃圾桶，減少人們扔垃圾的習慣。此外，他們開始擴大回收物品類型，不只限於回收廢紙：「客戶鍾意one-stop，電腦呀錄影帶呀乜都做。」
為設漿廠儲十年彈藥 當局轉介下進駐科技園
這段時間，盧形容是在「孕育」公司。到2015年儲夠彈藥，時任特首梁振英推出10億元回收基金，SSID再次申請設立紙漿廠，獲批350萬。申請基金要符合大量條件，盧說當時廢紙出口已有不少問題，例如海外拒絕接收質量不合格的雜紙，便把紙漿廠定位為能夠處理「較特別的廢紙」。他找資料後發現，本地紙包飲品盒似乎尚未有人處理，每日有60噸被棄置，回收後製成紙漿再出口的話，應該足夠廠房經營。
有錢有想法，欠的只有地方。他們花了一年找地設廠，卻發現不少政府短期租約用地已經租出，而且能一直續租：「三年又三年，我都投唔到。」他們轉為四周問人，後來經創科局轉介，投得在元朗工業邨空置超過十年、現時使用的廠房。
葉文琪在許多訪問中說過，他讀市場學出身，投身回收業前做過影印紙Double A香港總經理；盧智聰的背景較少被提到，其實他讀工業學校出身，畢業後在洗衣廠工作十年，也試過到內地做廠。有人說他們沙膽，由不懂做廢紙到起了全港首間漿廠出來，盧說得淡然：「要做就做㗎啦，應該做就做，企業家精神。」
但過程當然不容易，有錢有想法有地方，還要有機器和人才：「燒水缸原來無人識，最後生嗰個都50歲。」幸好有做回收時識落的師傅，叫了班兄弟過來幫忙：「大陸師傅的圖只畫咗機械如何擺放，但水喉如何接駁、防止倒流等等，有好多學問，全靠一班香港師傅研究出嚟。」
為了節省時間，設廠時他們一邊建地基，一邊安排打漿機器送來香港。現成廠房有個壞處，就是頂蓋早已起好，所以只能用兩三部吊機，從廠房兩邊門口小心翼翼將機器放入。水力打漿技術在內地和外地都早已發展純熟，但在香港仍是新嘗試。盧和一群師傅摸索了一個月，才製造出第一粒紙漿：「三年前，9月28號，好興奮啊。」
影響上游 減廢由生產商開始
市售的紙包飲品，小小的紙盒可集合膠、鋁箔和紙三種材質。而喵坊現時的做法，是先用人手將回收得來的廢紙簡單處理和分類，再由運輸帶將紙飲盒送到巨型水漿機，用水力攪拌打碎提取纖維，去除雜質後變成灰啡色的濕漿。受疫情影響，目前喵坊每日的紙飲盒回收量只有兩至三噸，製成的濕漿會運到東莞，用來製作包裝物料。
不少人誤會以為，喵坊出售的廁紙來自紙飲盒打成的紙漿，但其實那是由其他回收廢紙，例如信封所製成的：「係百分百香港廢紙造嘅廁紙，但唔係香港嘅漿造成。」盧智聰伸手拿起一個維他檸檬茶紙盒，撕開，指著裡層鋁箔與黃色外殼之間的啡色紙皮夾層解釋：一來香港的紙包飲品不似日本，早已統一製造紙類，二來喵坊也會處理月餅盒、鞋盒等雜紙，所以打出來的紙漿纖維不一，不適合製作廁紙料。
「你會睇到日本（的紙盒）全部係白色，由生產、包裝時已經諗埋後面回收嘅嘢。」他說喵坊過去三年仍在baby階段，但已努力發揮作用影響生產者，例如游說半島用環保紙造月餅盒：「舉個例，月餅盒上的攝石已經會影響我哋，打漿時會癡住部機。」又如維他奶公司的飲品盒上，飲管和膠袋分別使用兩款塑膠，連同紙盒的塑膠表層，一盒飲品共用了三種膠；於是喵坊提議，不如全部用同一款膠：「如果有一日我只收呢種盒，咁就唔會變雜膠，可以俾下游進一步將啲膠回收出來。」
三年設600回收點 走入社區教育大眾
這種影響生產者的想法，某程度也呼應了喵坊成立的另一目的：除了以實際行動減廢，還要做到教育角色。儘管回收量和紙漿產量不多，至少可作為示範，告訴下一代為何和如何做回收。所以喵坊廠房二樓設置教育中心，三年來與不同團體合作，舉辦過參觀團，也走入學校辦講座和工作坊。而品牌當初命名為「喵坊Mil Mill」，就是想方便小朋友記住：「叫Mil Mill又得，叫喵喵都得。」
喵坊的600多個紙飲盒回收點，最先也是出現在學校。不過疫情下面授課堂減少，過百間學校的回收量其實不多，能打響名堂要多得當初一班區議員響應：「一個設完（回收桶）另一個又設，好多人即刻留意得到。」此外，有些屋苑的業主立案法團會主動致電喵坊，說想設立回收點。再加上部分SSID的客戶，環團、商界、學界等不同機構，在兩三年前始回收紙包飲品盒。
至於環保署轄下的社區回收網絡「綠在區區」起步較遲，到後期才開始回收紙飲盒。盧透露，「綠在區區」起初曾拒絕回收：「但全世界都收緊，就焗住要收。」
回收費用方面，喵坊有個原則：如果是私人回收點，對方要支付回運費給喵坊；如果是公開回收點，喵坊願意免費前來收取紙盒。至於「綠在區區」，部分營運團體會在運送其他回收物品時，順道把紙盒送到喵坊廠房，也有團體會把鋁罐等也交給喵坊處理，讓他們轉賣來幫補運費。
貼錢養大喵坊 比業界走前一步 早已計劃星洲設廠
這樣計落，由回收紙盒到製作紙漿，喵坊其實賺不到錢。因為產量少，喵坊紙漿賣出的價錢比市價低一半：「衰啲講句，佢（現時合作的廠房）話唔收，我都搵唔到第二個收。」公司九成收入源自SSID其他業務，但盧說補貼沒關係，最主要是想將喵坊養大。他嘆，喵坊這三年在營養不良的環境下成長，到開始強壯時卻遇上收地，只覺得可惜。
盧強調，喵坊一直比業界行前一步，例如近日大眾紛紛叫他們把廠房搬到新加坡一事，其實他們在大半年前已有計劃。機源巧合下，葉文琪到當地參加展覽時，認識了環保局官員，得悉當地回收比香港做得更差，有確切需要改善。過去兩周，兩人雖忙於處理收地事宜和回應傳媒，仍有和新加坡一方來回電郵，跟進工作進度。
除了新加坡，喵坊也想過在澳門設廠。當地政府近年要求賭場落實ESG，續牌時可以加分，於是有賭場送了一堆碎掉的啤牌給喵坊打漿：「佢哋每副牌只用兩三次，好快就要碎。」為了在外地設廠，喵坊在大半年前已開始研究如何將設施微型化。
只要是有意義的事，他們不介意和別人合作和嘗試。像現時廠房內的紙飲盒運輸帶上安裝了一個AI鏡頭，是一些大學生的實驗。盧解釋，由AI鏡頭拍下運輸帶上的紙盒，可分析不同類型紙盒的數量比例，再將資料輸入系統，可以自動決定打漿時長：「呢啲咪又係創科嘢⋯⋯我哋more係應用層面。」
是危也是機 信喵坊能留在香港
當科技園以「再工業化」發展為由，要求喵坊搬遷，葉文琪和盧智聰竭力讓大眾看到，他們由始至終推動回收減廢之餘，也在活用科技推動社會進步。但科技園和政府對事件的態度，大眾有目共賭，連日來在網上洗板式留言，著喵坊到異地重新出發。對此，盧說感到很唏噓：如果喵坊在港做得有聲有色，能帶著光環去另一個地方幫忙，作為創辦人當然覺得開心，眼前卻是這樣的情況。
去還是留，喵坊的答案由始至終都沒變。「大家都土身土長。」盧重申喵坊的定位從不只是生產者，而是教育角色：「所以睇吓隻貓有幾大，係貓仔定獅子囉。要變成獅子就唔淨係靠我哋，政府重要，但市民都要參與其中。我哋覺得我哋可以繼續存在喺香港。」
看著喵坊廠內堆積如山的廁紙，我問近日的收地風波，有沒有令生意變好？盧坦白說沒有。努力了三年，喵坊主要的目標客群仍是環保人士，距離走入大眾尚有段距離。所以今次或者是危也是機，讓更多了人認識喵坊這個品牌和背後的故事。即使明年就要搬廠，即使紙飲盒回收要暫停一段時間，盧仍相信：「大家養成嘅習慣會更好。」
記者：梁皓兒
攝影：鍾健華
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