免焗！特濃朱古力蒸蛋糕

食材
鬆餅粉 120g
可可粉 10g
朱古力 50g
雞蛋 54g
水 50g
牛油溶液 20g
糖 20g
作法:
1 ：

先將雞蛋和糖用打蛋器打發在一起拌勻就可以
2 ：

然後將朱古力50g隔熱水溶化，溶化後倒入牛油溶液一起拌勻。然後將朱古力再倒入步驟一的蛋液中繼續拌勻。
3 ：

加入水，然後過篩加入鬆餅粉和可可粉，拌勻成蛋糕糊。
4 ：

倒入紙杯或者容器中約六至七成滿即可.然後中小火蒸約20至25分鐘（如果用紙杯的話記得額外每個再套上多一個杯以免沾濕）
5 ：

完成✅