請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

健康

提防秋燥要靠1類維他命!營養師推薦當季食材+滋潤食譜

新城八大家

更新於 2023年10月26日05:08 • 發布於 2023年10月26日05:08

秋天天氣乾燥,我們要確保日常飲食中攝取足夠的維他命A !當我們身體缺乏維他命A時,是會影響粘液產生的。但正因主要維他命A的食物來源也是後油魚、肝臟、芝士、雞蛋和牛油中攝取得到的。
所以我會建議茹素者多從橙紅色的蔬菜如甘荀、南瓜中攝取足夠的β-胡蘿蔔素,因為β-胡蘿蔔素是會在體內轉化成維他命A的。還有別忘記多喝水啊!一旦我們身體水分不足,呼吸道和鼻孔就會變乾,便有可能增加感染的機會了。

治未病-自然療法-食物營養-營養食譜-維他命A

秋季食譜——南瓜薯仔濃湯

材料(兩人份量):
薯仔    2 個
南瓜    1/2 個
水     200 毫升
洋蔥    1/2 個
黃薑    適量
孜然粉   適量
橄欖油   1茶匙
鹽及黑胡椒 少許

治未病-自然療法-食物營養-營養食譜-維他命A

做法︰

先將洋葱、薯仔和南瓜 (連籽) 烚熟。

加入黃薑、孜然粉、鹽及黑胡椒作調味。

再倒入200毫升水,煮約20分鐘。

將所有材料放入攪拌機打勻即成。

營養師伍雅芬(Arlene)

圖片來源:Freepik

更多健康資訊

查看原始文章

50歲後好發老年性黃斑病變 三大重點預防身體抗氧化能力減弱|養和醫院眼科專科醫生王逸軒醫生

新城八大家

政府鼓勵生育想懷孕必須先暖宮 中醫教你6招暖宮備孕

新城八大家
查看更多
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

最新內容

週末運動好處不輸規律運動!研究:有效降低死亡率,但須注意易受傷

康健雜誌

不敢開口問性病問題?疾管署推:匿名聊聊 保護隱私不尷尬

台灣健康醫療網

常疲倦不是因為懶 醫生揭5大成因 教6招回復活力

am730

精神疾病不只需要治療 醫:社會的包容與理解更重要

台灣健康醫療網

以國已有 241 例死後取精!台灣曾准 2 例,精子終遭銷毀

Heho 健康(台灣)

職業醫學團隊量身打造復工計畫 三個月助職災女技術員重回原職崗位

台灣健康醫療網

腰痠背痛是警號!3個影響脊椎狀況 別讓小痛變大病

am730

長期維他命B12缺乏! 恐記憶力下降、認知障礙、失智

NOW健康(TW)

【影音】銀色海嘯 權威醫師甄瑞興解析「失智症診斷與健保、自費新療法」

Heho 健康(台灣)

心因性猝死無預警 七旬老翁「燒心」撿回一命

台灣健康醫療網

視力模糊、眼脹痛恐是3C症候群! 小心眼疲勞7大症狀

NOW健康(TW)

紙容器就安全? 專家:比塑膠袋還毒

中天新聞網

暴雨後襪全濕易惹香港腳!醫生教5招防細菌感染 4症狀須求醫

am730

右腳大拇指出現黑塊以為是瘀青 一查竟是皮膚癌

台灣健康醫療網

年邁米克斯犬高溫曝曬致熱衰竭過世! 動保處裁罰飼主

NOW健康(TW)

這5種麵包最健康?營養師教你如何挑選健康麵包的關鍵 | Women's Health

Women’s Health

頭暈、眩暈是天熱中暑嗎? 醫揭頭暈、眩暈成因與治療

NOW健康(TW)

轉型長照3.0!協助家庭照顧者 住宿型機構擬評鑑把關

NOW健康(TW)

彰化65歲婦「背痛往上跑」竟是主動脈剝離 緊急救回一命

中天新聞網

腳指「瘀青」5個月竟是黑色素瘤!3種皮膚癌屬它最惡,媒體人陳文茜也受害…哪些變化不尋常?

幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊

太震撼!暗夜猛盜汗以為太熱 37歲媽就醫竟檢出腸癌末期

中天新聞網

沒症狀也藏危機!醫示警「消化道癌6徵兆」別忽視 這些人該定期檢查

am730

睡不好、便秘、嗅覺變差?小心是巴金森氏症早期警訊!

Heho 健康(台灣)

我的爸媽是否適合自宅養老?住安養機構,是種孝順?有5狀況,可能讓溫暖的家變意外溫床

幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊

秋葵超黏液口感卻妙用多 醫師揭6大功效

中天新聞網

晚期肝癌無法動手術 醫用「這1方式」縮小腫瘤、重拾手術機會

台灣健康醫療網

燃脂再升級!運動搭配「冰咖啡水」 提高代謝、燃脂更久

康健雜誌

孩子鬧脾氣怎麼辦?2步驟2方法導正

Heho 健康(台灣)

研究證實:看見對方的好+共享體驗,親密關係更健康

Heho 健康(台灣)

做良醫,不做名醫!台大醫返鄉當小鎮醫師40年、67歲學治療失智,盼做到生命的最後一天

康健雜誌

漱口水正確使用方法、功效及種類 藥效VS日用有何分別?

am730

美泰推出糖尿病芭比 冀增加兒童包容及同理心

港新聞 Kong News

2025「最髒12蔬果」出爐 但別因此拒吃!營養師授「聰明挑+正確洗」妙招

台灣健康醫療網

白鳳菜可吃也可外敷消炎!屬性偏寒涼 體虛和孕婦少食

NOW健康(TW)

「多發性骨髓瘤」是好發第2名血癌,1年增逾700人!貧血、口渴、骨頭痛…還有哪些症狀?

幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊

別只顧活著,卻忘了「為自己活過」!安寧病房最遺憾的4件小事:什麼都不敢做,才叫太晚

幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊

92歲「鑽石歌王」林沖辭世!曾患攝護腺癌「確診已第3期」…防堵男性沉默殺手,這年齡就要注意

幸福熟齡(台灣) ╳ 今周刊

【女仔英文名】象徵魅力品格領導力 好聽不撞名 75個女孩英文名精選推薦

MamiDaily

【敏感牙齒】夏天吃雪糕會牙痛?教你有效預防敏感牙齒方法

高燒 Gofever

豔夏光彩 讓青春重返含苞蓓蕾

台灣健康醫療網