結業潮｜內地餐廳姚姚酸菜魚3月結業 攻港4年後全線結業
又有內地「過江龍」撤出香港市場。市傳內地餐廳品牌「姚姚酸菜魚」，其位於尖沙咀海港城的分店，近日租約期滿後不獲續租，意味著其在香港全線結業。《am730》向「姚姚酸菜魚」致電查詢，員工證實尖沙咀分店將於3月15日結業。
「姚姚酸菜魚」於2022年初進軍香港，據其社交媒體上資料，姚姚酸菜魚採用獲政府認證的新鮮鱸魚，以及酸菜採用正宗水東芥菜，經過24天發酵醃製，口感鮮爽。
不過，「姚姚酸菜魚」在進軍香港之路並不順利，其位於銅鑼灣希慎廣場、青衣城及屯門市廣場2期的分店已相繼結業，隨著最後一間尖沙咀分店結業，「姚姚酸菜魚」已在香港全線撤出。
近期不乏內地餐廳品牌攻港後，出現「水土不服」。早前，內地連鎖烤肉店「西塔老太太」攻港後不足三年，在本港全線結業，甚至於1月在其門外，被貼上法院拍賣通知，店內物品被公開拍賣。
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