太古摩登意大利料理

太古呢邊又有另一間西餐廳

呢間店主打意大利南部料理

例如:手工意粉、主菜肉類、海鮮同甜品等

價錢亦幾親民 環境偏昏暗但有格調～

杯杯碟碟都好精緻🙆🏻‍♀️整個用餐氛圍亦幾舒適

唔會太過嘈雜☺️☺️

➖➖➖

🔹前菜🔹

1️⃣炸牛肚 $118 🌟

第一次食意大利菜食🫶🏻

不過其實都係常見菜式

牛肚唔會太韌幾彈牙 炸粉都幾薄脆

唔會太油膩 就咁食都已經好食

鍾意嘅話可以點埋自家製他他辣汁🤤

➖➖➖

2️⃣ 香烤牛骨髓配焗蠔四隻 $298

Bone marrow 近期食西餐間中都食下

雖然幾邪惡😈😈

用左海鹽同胡椒鹽做調味

就咁食當然會偏咸

可以將牛骨髓塗上麵包多士上

再配埋焗蠔一齊食🫶🏻蠔幾鮮甜 半熟狀態

帶少少海水味🌊 另外多士都幾香蒜味

加左香草牛油關係 蠔亦會有牛油味🙆🏻‍♀️

➖➖➖

🔹肉類🔹

3️⃣香烤三黃雞配雞汁(半隻) $168

兩個人食的話半隻岩岩好☺️

雞皮香脆 肉質都幾嫩滑

係覺得雞味唔算話好出

不過配埋雞汁就剛好🫶🏻

雞汁用雞骨、雞翼、雞腳同雜菜熬製而成

濃稠度同調味都適中～

➖➖➖

🔹Pasta🔹

4️⃣ 油封鴨腿紅菜頭藍芝士意大利飯 $268

特別鍾意食個飯🤤risotto 硬度適中

亦都夠creamy 個汁用左紅菜頭同藍芝士煮

所以呈粉紅色🥰 亦會食到紅菜頭粒

雖然有藍芝士 但唔會太過濃烈而搶左紅菜頭味

油封鴨腿做到骨肉分離 唔算太乾 都可以

➖➖➖

5️⃣龍蝦芝士意大利雲呑 $298 🌟

幾鍾意ravioli 嘅口感 帶有嚼勁、厚薄均勻

餡料有ricotta cheese、松子仁、紅蔥頭同basil

芝士味濃郁🥰🥰龍蝦肉都好新鮮爽彈！

個龍蝦汁都幾好味 意大利雲呑都索曬汁☺️

➖➖➖

🔹甜品🔹

6️⃣Tiramisu $78 🌟

甜品都十分出色🤤先要敲碎朱古力脆面再食

手指餅浸得夠濕透 亦幾重酒味～

參照左西西里人嘅做法 加入檸檬皮同檸檬汁

亦都用左一個金屬嘅器皿盛載 感覺幾高貴

➖➖➖

7️⃣栗子拿破崙紅桑子雪芭 $88 🌟

暫時食過最impressive 嘅栗子甜品😆

中間栗子蓉用原粒新鮮嘅栗子整成

先焗香後加入牛奶 會食到栗子粒

味道都幾夠 另外拿破崙酥皮都夠酥脆～

最後仲有一球紅桑子雪芭 酸酸甜甜🙆🏻‍♀️

➖➖➖

🔹飲品🔹

8️⃣Latte $68

用左Blooms coffee 咖啡豆

咖啡杯好靚 帶果仁香～

➖➖➖

9️⃣Mocktail- Citrus $88

似平日飲嘅virgin mojito☺️

有青檸、檸檬、薄荷成份

的確幾清新 搞勻先飲會無咁甜

➖➖➖

📍Penna @penna.hk

太古太古城道18號太古城中心3樓314號舖

➖➖➖

分數💛(10分為滿分)
食物質素:7.7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢:7.5/10

回頭率:60%

▼Follow @sa_foodieadventure
Instagram: https://www.instagram.com/sa_foodieadventure/