白色聖誕樹包

食材
高跟粉 150g
糖 15g
鹽 1g
酵母 3g
蛋液 35g
奶+水 75g
牛油 20g
裝飾：
免調溫朱古力
作法:
1 ：

麵團： 材料全部混合（牛油除外） 麵團成團後 加入牛油 麵團靜置30分鐘
2 ：
搓成光滑麵團 第一次發酵 約1小時
3 ：
取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘
4 ：
造型 放入模具 第二次發酵 約1小時
5 ：
塗上蛋液 180度 焗25分鐘 別看示範： https://youtu.be/9s1KBpJhG4o?si=O_e_gUfiCL92rpzx