大分夏日祭典、夏季料理和工藝品

日本於5月下旬便準備送走春季，迎接盛夏的來臨。同時5月開始也會從沖繩作為起點，踏入為期3個星期的梅雨季，雖然潮濕的天氣令人厭煩，不過卻是農民們插秧的好時機。而梅雨過後的夏季便是祭典的高峰期，到處除了大汗淋漓外還有慶高采烈的叫喊聲，當然別遺留了開滿漫山遍野的花海。

🏮臼杵祇園祭典

臼杵祗園祭典是從1643年就開始舉辦的傳統祭典，至今傳承了360年。渡御和還御這條大型列隊氣勢非常浩蕩，高達2000人的隊伍之中除了人員還包含了「3座神轎」、「2台山車」等令人注目的裝飾，整個祭典呈現古典風格,非常符合城下町臼杵當地氣息的壯觀祭典。

日期：7月中旬
地點：大分縣臼杵市
官方網站：https://tw.visit-oita.jp/event/

🏮別府夏天夜晚祭典

別府夏天夜晚祭典是別府夏天活動的代表性祭典，在夜晚的天空將會噴發色彩鮮豔的煙火，把整個漆黑天際照亮。除了納涼煙火大會以外，當地還會舉行納涼音樂舞蹈大會，同時在屋台村中會搭起許多戶外攤位。

日期：7月下旬
地點：別府市周圍
官方網站：https://tw.visit-oita.jp/event/

🏮日田祇園祭

日田祇園祭是一個擁有長達300年歷史的傳統祭典，更是日田地區的夏天物語景物之一，其實這是為了在夏天驅除災厄而創立的祭典。絢爛豪華的祭神彩車（山鉾）搭配上祇園伴奏的音色，一同繞行豆田的鄉鎮街道，令到處都充滿了熱鬧氣氛。市民相信祭典可以幫忙驅除病疫或風災水災，並祈求國泰平安。到了夜晚則有提著燈籠，優雅的晚山出巡隊伍遊行，散發幽玄感覺。

日期：7月下旬
地點：日田市
官方網站：https://tw.visit-oita.jp/event/

大分的夏季料理

🍜別府冷麵

別府冷麵分為2大系列。其中一種為以醬油口味的冷湯頭中加入使用小麥麵粉或蕎麥麵粉所製成非常有咬勁的粗麵條,及高麗菜泡菜等為特徵的專賣店系列,而另一種則是燒肉店系列,以如蒟蒻般滑溜的口感和稍微細長的麵條,搭配白菜泡菜為其特色。而在每家店都可以體驗到獨自的口味。

大分的工藝

👺柘植梳子

黃楊（柘植）是非常珍貴的樹材，因此即使在日本國內買到的柘植梳子也是用國外的黃楊來製作。不過大分的黃楊梳子大多是九州產的黃楊木製成，年輪層層緊密長使得木材表面非常光滑，同時不太會產生靜電，因此不容易梳斷頭髮，能使頭髮健康有光澤。

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