<再訪特色fusion 餐廳✨菜式依舊ho l jeng>

/何蘭正🇭🇰💛/#sa中環篇

由舊舖去到新舖 其實都去過幾次😆

佢地間唔中都會轉下唔同menu

所以去左兩三次都有啲新野！

價錢係偏貴少少 不過食物款款都幾有特色！

中國白腐乳,法國白芝士焦糖燉蛋 / 自家制無花果醬 / 牛油厚多士 / 鮮什莓(2位用) $148

本身都鍾意食crème brûlée 所以想試下☺️

份量比想像中多 crème brûlée 面層香脆

質感似mousse 適合搽麵包食✨

腐乳味唔算太重 所以味道都可接受！

橙香咖啡梳打 $58

夏天幾岩飲呢杯😚都幾解渴

用左自家煮鮮橙糖漿 甜度剛好✨

另外加埋青檸同偏向果香風味嘅咖啡～

有啲似平日飲到嘅citrus espresso tonic

百里香煎三黃雞胸, 烤川味紅毛豬肋骨

配 蒸石磨陳村粉及黑蒜肉汁 $178

陳村粉質感同味道似平日嘅腸粉皮咁😛

配上黑蒜汁 會稠身少少似茨咁🤏

但唔算太掛汁～

幾鍾意食件豬肋骨肉質鬆軟 幾juicy😚

雞胸都夠嫩滑

極煎封龍躉魚柳，胡麻醬漬淡瓜，焦糖醬油茄汁 漢堡包 配 薯條 $168

本身想食帶子稻庭烏冬 岩岩賣晒

就揀左龍躉burger🍔

魚肉厚切、無骨 亦唔會好腥

仲要有兩件架😆

不過本身就麻麻地中間嗰層淡瓜！

薯條都幾粗身 都加左少少辣粉 幾惹味

70%特濃朱古力配日本焙茶 $55🌟

呢杯幾有驚喜💛雖然係凍嘅

但味道比想像中突出

唔會因為冰溶左而令個味淡左

再加上朱古力同焙茶味幾平衡～

而且兩樣味都真係會飲到😍

📍何蘭正

中環雲咸街29號東方有色大廈2樓

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食物質素:𝟟.𝟝/𝟙𝟘

環境: 𝟟.𝟠/𝟙𝟘

服務: 𝟠/𝟙𝟘

價錢:𝟞.𝟝/𝟙𝟘

回頭率:𝟞𝟘%

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