椰汁糕 低糖版 加入最少椰漿都有濃郁椰汁味 簡易做法不分層
食材
椰漿120毫升
椰子水330毫升
牛奶150毫升
淡奶30毫升
魚膠片或魚膠粉15克
砂糖35克
作法:
1 :
魚膠片先用冰水浸軟約10分鐘
2 :
椰子水內加入砂糖 煮至糖溶化即可
3 :
順次序加入牛奶 淡奶 最後加入椰漿 關火
4 :
加入浸軟魚膠片
5 :
放入容器 雪最少四小時
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食材
椰漿120毫升
椰子水330毫升
牛奶150毫升
淡奶30毫升
魚膠片或魚膠粉15克
砂糖35克
作法:
1 :
魚膠片先用冰水浸軟約10分鐘
2 :
椰子水內加入砂糖 煮至糖溶化即可
3 :
順次序加入牛奶 淡奶 最後加入椰漿 關火
4 :
加入浸軟魚膠片
5 :
放入容器 雪最少四小時