五星級銀海遊輪銀海新星號:24小時星級管家服務
新一年本港郵輪旅遊幟熱,首兩個月合計迎來52個郵輪航次;當中包括五星級郵輪的銀海遊輪銀海新星號(Silversea Silver Nova),近月從尖沙咀海運碼頭出發,進行九天台灣、韓國之旅,每位費用6500美元起(約5萬港元)。郵輪更為客人提供24 小時管家服務,包括體貼行李開箱掛衣服、餐飲安排,以及五星酒店級數美食。
這趟乘搭的銀海遊輪銀海新星號(Silversea Silver Nova)於2023年首航,是船隊中最大及最新的郵輪,樓高十一層,總重54,700噸,但為提高最佳服務,最多只容納728位乘客,船員乘客比將近1:1。每間房均設有向海露台,以及24小時管家服務。當踏入房間,管家已開香檳歡迎,並提供行李開箱掛衣服務。管家戴上白手套,將行李箱內衣服,逐件掛在衣帽間。同時,管家亦因應乘客選擇枕頭、預訂餐廳,以及豐富24小時Room Service餐飲服務!
郵輪穩定裝置
郵輪客房裝潢媲美五星酒店,燈光明亮,部份房間浴室設有浴缸及企缸。郵輪設備除了有劇場、圖書館、健身室、桑拿房、水療服務、露天泳池外,還有比較罕有船身兩側設有先進科技穩定裝置,讓人在郵輪上如履平地,不覺搖晃!
S.A.L.T. Kitchen讓旅客感受在地美食
在郵輪上,客人不愁寂寞;郵輪設有八間餐廳和酒吧等,提供奢華精緻美食體驗,船費差不多已包含所有餐飲;其中特色餐廳S.A.L.T. Kitchen,意思是Sea and Land Taste(海洋與陸地風味),讓客人透過美食,深入體驗航程中目的地的海洋與陸地風情!這次九天之旅其中一個目的地是基隆,餐廳提供台灣傳統地道美食如中間夾著爌肉的刈包,紅燒牛肉麵、三杯菇等!
同系的S.A.L.T. Lab互動料理教室,提供免費專業級教學廚房,讓旅客親手製作航程目的地特色菜式,深入了解食材背後的文化故事。在香港航程,大廚開班教授乾炒牛河及菠蘿油,吸引不少外國朋友報名!
The Grill 餐廳熱石自煎牛扒
位於十樓甲板The Grill 餐廳必吃之選,早餐提供龍蝦Egg Benedict;中午及下午茶提供拿玻里薄餅,晚餐更特別的熱石煎牛扒,客人可以任選牛扒及海鮮,自行在桌上以熱石香煎扒品嚐,別饒風味。客人亦可以選擇廚師主理。
另一間經常流連餐廳包括Arts Café及日本料理Kaiseki,前者每天提供不同精美蛋糕及飲品;後者中午提供刺身、鰻魚飯、拉麵、壽司等,晚上提供懷石料理則需另外收費!
LA TERRAZZA意大利餐廳Fine Dining晚宴
高級餐廳則有意大利餐廳LA TERRAZZA,提供Fine Dining意式晚宴,任點任吃;職員會詳細介紹每一道菜供客人選擇!前菜有不同種類的火腿芝士等拼盤,主菜有肉眼扒、大蝦等;甜品中印象最深刻是職員特別推介的Affogato al Caffè雪糕加熱咖啡!冰凍不繡鋼杯內圍是Gelato雪糕,上桌後,職員即時注入熱espresso在杯內後,馬上用匙刮雪糕及咖啡來吃,帶來冰火兩重天口感。
特邀韓國舞蹈團登船表演
其他高級餐廳還有以海鮮為主的La Dame,現場歌唱表演的Silver Note!晚飯後,亦有不同的酒吧選擇,提供各式調酒及小吃!劇場每晚有不同的表演,題材會因應航程目的地改變,其中一天來到仁川,特別邀來韓國劇團登船表演韓國傳統舞蹈!
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