越式椰青水煮蜆
食材
蜆 1斤
檸檬葉 2片
香茅 1條
辣椒(加減) 1條
椰青水 330ml
作法:
1 :
蜆吐沙
2 :
辣椒切碎,香茅斜切,檸檬葉撕開
3 :
倒入蜆,椰青水,檸檬葉,香茅和辣椒,煮至蜆開口
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食材
蜆 1斤
檸檬葉 2片
香茅 1條
辣椒(加減) 1條
椰青水 330ml
作法:
1 :
蜆吐沙
2 :
辣椒切碎,香茅斜切,檸檬葉撕開
3 :
倒入蜆,椰青水,檸檬葉,香茅和辣椒,煮至蜆開口