【維他命D】曬太陽也要看TIMING 曬得越多≠越多維他命D

大家都知道維他命D對身體好重要，而曬太陽又可以幫助身體獲取維他命D，不過，究竟要曬多久、什麼時候曬太陽最好呢？原來並非曬得越久越好，而早晨、傍晚曬太陽更加不是最佳時機！

維他命D可以促進小腸壁吸收鈣質，從而維持骨骼與牙齒的健康。而曬太陽就是最天然的，讓身體生成維他命D的方法。所以，很多人都會在早上或傍晚時分外出曬太陽，台灣國泰醫院小兒科主任級醫師侯家瑋表示，但因這兩個時段的太陽波長不對、效果不強，可能曬1至2小時身體還是無法合成足夠的維他命D。他指出，效果最好的是太陽光紫外線中UVB的280nm波長，而這個波長最強的時刻是上午10點到下午3點，屆時需在沒有帽子等遮蔽、不擦防曬油的情況下，露出臉部、脖子和手臂曬太陽，每次曬15分鐘、每週3至4次就足夠了，多曬無益。

不過，曬得越久太陽，也並不代表能夠獲取更多維他命D，侯家瑋指出原因有2個：一個是因為曬太陽後皮膚製造合成維他命D後，需要血液把維他命D運到其它器官做下一步活化反應，如果不停地曬，陽光會把這些來不及被血液運走的維他命D 轉換成其他沒作用的產物。另一個原因是，曬越久皮膚會越黑，而皮膚越黑，陽光中的UVB也會被阻擋。

其實除了曬太陽，大家也可以從飲食中補充維他命D，侯家瑋補充，深海魚類如三文魚、動物的肝臟如：豬肝、魚肝等，以及蛋黃、菇類等食物都是很好的維他命D來源。

製圖/文字：HealthConcept