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蝴蝶脆餅混奶昔 鹹中帶甜

on.cc 東網

更新於 2018年10月05日11:00 • 發布於 2018年10月05日11:00 • on.cc 東網
超立體設計的奶昔,大人同小朋友都會喜歡。(互聯網)
利用花生醬可黏實各種食材。(互聯網)
加入蝴蝶脆餅來拌奶昔,令味道不會過甜。(互聯網)
表面加點鮮忌廉和焦糖醬,造型更佳。(互聯網)
瓶子周邊都有裝飾,感覺非常亮眼。(互聯網)

一般人對奶昔的觀感,總是甜到入心,但帶鹹味嘅奶昔你有無興趣試下。IG@tipbuzzfood就教大家利用蝴蝶造型的脆餅,炮製出甜中帶鹹的海鹽焦糖脆餅奶昔。做法簡單,只要將雪糕、脆餅、奶和海鹽焦糖醬攪拌即成,為了令造型更精緻,還教大家利用花生醬圍在瓶邊,按自己心意黏上各式食材來裝飾,即時將簡單的奶昔變得更吸引,輕輕呷一口,香滑奶香中又帶點鹹香,不會一味死甜。

https://bit.ly/2QwIO3F 

材料:

花生醬 1/3杯

蝴蝶脆餅 1杯

朱古力豆 適量

迷你花生醬杯 適量

雲呢拿雪糕 4杯

海鹽焦糖醬 2/3杯

奶 1杯

鮮忌廉 適量

做法:

1.先在玻璃瓶外圍塗上花生醬,按個人喜好黏上迷你花生醬杯、脆餅及朱古力豆等作裝飾。

2.雪糕、海鹽焦糖醬、奶和剩下蝴蝶脆餅拌勻奶昔。

3.奶昔倒入瓶內,再以鮮忌廉、海鹽焦糖醬和脆餅作裝飾便成。

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