在列車把四季之味一口吃掉！福岡的「The Rail Kitchen Chikugo」

一輛列車轟隆轟隆的在頭上經過，那隨之而來的一股燃油味應該快要走進鼻子內，但這次居然是讓口腔唾液分泌加倍的食物香氣。抬頭一看，原來經過的不是一輛列車，而是一輛頂著列車外表的餐廳。在格子窗內的人似乎陶醉於眼前的美食，而「餐廳」外的紅色格子花紋讓人想起櫻花樹下的野餐墊布，清新而可愛。不知為何冒出了1965年經典電影《仙樂飄飄處處聞》（The Sound of Music）的音樂，裹著頭巾的女主角一邊跳舞、一邊唱著：DO — a deer, a female deer…

順著香味尋找才發現原來這是由西鐵營運、連接福岡市中心和筑後地區的列車「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」，而這個讓人唾涎三尺的列車車身原來是精心設計，因為它是一輛集合觀光及當地美食於一身的觀光列車。日本的列車系統發展得非常成熟，由從前的交通工具慢慢成為了觀光的主角，而列車對住當地市民來說更是生活的必需品。「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」希望自己能夠成為社區之間的橋樑，將人與人、人與物、人與體驗連繫起來，說到最受大眾歡迎的橋樑莫過於一頓美食，當咀嚼著一口又一口的美味時，也更願意敞開心扉。因此「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」便化身成一間本土味濃的餐廳，把小鎮本地的獨特魅力傳遞出來。

列車的標誌出自平面設計師福岡南央子之手，也是暗藏巧妙，仔細一看會發現是由多個微小元素拼砌而成，包括了草莓、葡萄、清酒、沿柳川流下的河水以及大牟田的世界遺產等，堆滿了與筑後有關的事物，表達了「吃」、「喝」和「聚會」這三個列車的設計靈感。

看到車身的紅色格子，有聯想到家中的家常便飯嗎？「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」內提供以本地食材炮製的家常菜，希望讓乘客感受到家中溫暖親切的感覺，就像到朋友家中作客般毫無拘謹。列車由廚房車廂及3個膳食車廂組成，每次可接待共52席。內裏的裝修也是精心設計，每個角落和細節都採納了不同代表福岡筑後地區的傳統工藝品設計，如八女的竹編材質天井、大川家具、城島瓦等，還有藝術家畫下的筑後河，就像不小心走進了福岡筑後的故事劇場之中。

在旅程中可以品嚐到由窯料理名店和人氣美食家監督的料理。由於料理款式會隨季節當造的食材而不同，因為每季來到都充滿了新鮮感，務求令乘客可以充分感受到筑後地區的文化及魅力。

列車的種類以不同的主題分為三類，分別是BRUNCH、LUNCH和SAKE，路線途經的車站、出發點和終點都有所不同，適合不同需要的乘客。列車也會根據季節而有限時菜單。除此以外，周邊的景點也會為乘搭「THE RAIL KITCHEN CHIKUGO」的乘客準備了小驚喜，例如柳川會為乘客提供與常規不同的特殊遊船、租借和服折扣、部分設施入園免費等，請務必好好享受整個列車和地區的旅程！

THE RAIL KITCHEN CHIKUGO

官方網站（日文）：https://www.railkitchen.jp/

遊列車，再遊船

柳川

柳川是縣內的悠閒水鄉，410年前以人工方法挖掘出水道而形成，後來以泛舟遊覽觀光而聞名，訪客們可登上古老的小船，穿著傳統的船家會為遊客沿途解說，還會即興唱起古歌，途中更會穿過一道道古老小橋，慢慢看著兩旁古老的街道，極具詩情畫意，若碰巧在櫻花季時遊覽更可在櫻花樹下泛舟，抬頭即可觀賞隨風擺動的粉紅色櫻花。

在11月1日至11月3日舉行的白秋前夜祭上，會有130艘掛上燈籠的古舟在柳川上遊行，兩旁的路上也會掛起小燈籠，太鼓和樂器演奏、合唱表演更會在四處的臨時舞台上表演，很有氣氛。

🔍福岡縣 #古船遊覽

是日日本已經換上了秋日紅葉新裝！在涼爽的秋風中為大家準備了日本各地的最新紅葉預想期、秋日限定料理、當地秋季精彩祭典活動。