藥膳麵包爆紅　年輕人湧入醫院搶購

內媒上周五（10日）報道，近日內地社交網興起「新中式養生」概念，同時帶紅有藥食同源標籤的中式藥膳麵包，備受年輕人追捧。除了相關麵包店晉升成網紅打卡點，竟連各醫院食堂、藥店推出的中式藥膳麵包也成為眾人排隊搶購對象。

其中，江蘇揚州市中醫院的藥膳麵包上市首日在1小時內賣出數千個，貴州醫科大學附屬醫院貴醫食堂推出折耳根（魚腥草）麵包，北京同仁堂推出枸杞原漿牛角包、陳皮肉桂蘋果酥、蜂蜜黃芪紅蘿蔔多士、五紅丹麥卷。市面亦有售荷葉消暑包、黃芪養生包、麥冬多士、八珍司康、甘麥大棗包等。

不少年輕人認為藥膳麵包好吃，不會太甜，也無明顯中藥味，有別於普通麵包，同時是一種創新的推廣中醫方式。有中醫提醒，每人體質不一，每種食物偏性不同，應更理性地看待冠以中醫藥名頭食品，不用特別期待它能對症解決健康問題。

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