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結業潮|銅鑼灣老牌上海菜館「滬揚川」結業 導演張堅庭失飯堂大嘆可惜

am730

更新於 3小時前 • 發布於 3小時前
於銅鑼灣屹立近30年的老牌上海菜館「滬揚川」結業(張堅庭FB)

有名人捧場的餐廳亦抵不住結業潮,於銅鑼灣屹立近30年的老牌上海菜館「滬揚川」結業。著名導演張堅庭是長期食客,不禁發文大嘆可惜。

張堅庭在Facebook發文,指﹕「滬揚川靜靜雞執咗,冇講到幾時開,會搬去邊度,跟他的中年老細好冷(靜?),並不熱情的老闆一樣,我兩公婆少了一個不知吃什麼,去滬楊川囉的暗號」。

於銅鑼灣屹立近30年的老牌上海菜館「滬揚川」結業(張堅庭FB)
於銅鑼灣屹立近30年的老牌上海菜館「滬揚川」結業
於銅鑼灣屹立近30年的老牌上海菜館「滬揚川」結業
於銅鑼灣屹立近30年的老牌上海菜館「滬揚川」結業
於銅鑼灣屹立近30年的老牌上海菜館「滬揚川」結業

張堅庭大讚該店賣的是扎實的老牌舊式或港式滬揚菜,是往年南下上海人的本色菜,不只正宗,而且價錢合理。他大讚尤其酸辣湯是他食過最好吃的,足料,鹹酸相宜。他通常會買兩打上海生雲吞及一份酸辣湯回家,與老婆「撐枱腳」。

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作為長期食客,張堅庭透露以前曾問及老闆,業主會否減租。老闆不太喜歡聊天,只是淡淡的說:「唔加租就好」。反而當時旁邊一個食客忍不住插嘴指「啲業主好PK,佢哋寧願減壽都唔肯減租」。如今餐廳果真結業,張堅庭表示﹕「麻煩你哋幫我搵番同滬揚川咁上下㗎啦!」

港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)
港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)
港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)
港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)
港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)
港式茶餐廳卡路里,凍檸茶同凍奶茶排第幾?(am730製圖)
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原文刊登於 AM730

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