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健康

168、生酮飲食減肥都失敗?營養師拆解原因 揭6大減脂順序

am730

更新於 11月09日10:11 • 發布於 11月12日01:00
168、生酮飲食減肥都失敗?營養師拆解原因 揭6大減脂順序

減肥失敗是因為順序搞錯?有營養師指,如果實行各種飲食法,如168、生酮、原型飲食等,都發現無效減脂,有可能是順序錯誤所致,營養師拆解原因,並指出有6大減脂順序,有助真正減肥。

6大減脂順序

營養師高敏敏在其facebook專頁上分享指,許多人在尚未建立熱量觀念的情況下,便急於選擇減脂保健品,結果花費金錢卻無法達到減重效果,問題在於未能掌握正確的重點。以下是減脂的正確順序,有助更有效率地達成目標:

1. 最底層:熱量赤字

  • 熱量赤字是減脂的核心法則。每日攝取的熱量必須低於消耗的熱量。不論選擇何種飲食方案(如168、低碳、生酮等),必須建立在「熱量赤字」的基礎上,才能真正促進脂肪燃燒。
  • 提醒:每日熱量赤字不宜過大,建議減少200至500大卡,初期可記錄飲食以掌握熱量攝取。

2. 第二層:蛋白質及肌力訓練

  • 維持肌肉,防止新陳代謝下降。建議每日每公斤體重攝取1.2至2克的蛋白質,進行重訓有助於維持肌肉量,提升基礎代謝率,避免身體變得過於纖細。蛋白質至關重要的原因是減脂期間容易流失肌肉,導致新陳代謝減緩,因此保持肌肉有助於提升減脂效率。

3.第三層:微量營養素及日常活動量

  • 這是你未曾注意的減脂關鍵,攝取充足的蔬果、維他命、礦物質和纖維素,有助於提高新陳代謝及控制食慾。增加非運動性熱量消耗,如站著回訊息、做家務、走樓梯等。
  • 提醒:減脂並不等於只吃清淡飲食(水煮食物),均衡營養更能有效減少復胖的風險。

4. 第四層:進食頻率與用餐時間

  • 影響脂肪燃燒的節奏。建議建立規律的進食節奏,每日固定時間用餐,避免過度飢餓導致暴食。無需強迫自己吃6餐,只需遵循生活作息並穩定血糖即可。
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5. 第五層:有氧運動

  • 加速脂肪燃燒與促進心肺健康。每周建議累積150分鐘中強度以上的有氧運動,如快走、跑步、游泳等。
  • 提醒:有氧運動搭配重訓才是最佳組合,單靠有氧容易導致肌肉流失。

6. 最上層:補充品

  • 可額外加分但非必需。雖然補充品並非必需,但在打好基礎後,選擇合適的補充品可提升效率。
  • 魚油Omega-3:具抗發炎效果,有助改善慢性發炎型肥胖,保持心血管健康,並改善血脂異常。
  • 維他命B群:協助能量代謝,幫助緩解壓力與疲勞感。
  • 益生菌:改善腸道菌群,促進排便順暢及體重穩定,幫助減少脹氣、消化不良,並提高營養吸收力。
  • 維他命D:提升免疫功能與新陳代謝,避免脂肪囤積。
  • 乳清蛋白:幫助補充每日蛋白質需求,增加飽足感,對於控制體脂、保留肌肉量非常有效。

營養師高敏敏提醒,應根據個人情況及專業建議進行補充,避免過量或隨意攝取。她表示,減脂並非追隨潮流,而是要按照正確的順序打好基礎。從熱量控制開始,搭配充足的蛋白質、運動及均衡營養,這才是真正能夠持續減脂的關鍵。

原文刊登於 AM730

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