好鮮甜「澳門卜卜蜆鍋」海味十足！！
好鮮甜「澳門卜卜蜆鍋」海味十足！！
來一鍋「澳門卜卜蜆鍋」滿滿蛤蠣超滿足，湯頭好鮮甜讓人停不下來的鮮味！！
食材
- 蛤蠣, 2斤
- 蒜泥, 適量
- 蔥粒, 少許
- 豆瓣醬, 1大匙
- 水, 300cc
- 娃娃菜, 適量
- 辣椒及蒜, 少許
- 其他火鍋料, 適量
料理步驟
步驟 1：熱油後擠入方便的蒜泥炒香。
步驟 2：接著倒入蔥粒及豆瓣醬拌勻。
步驟 3：加入水及娃娃菜煮滾。
步驟 4：將洗淨的蛤蠣鋪在上面。
步驟 5：蓋上蓋子煮至殼開。
步驟 6：完成的「澳門卜卜蜆鍋」撒上辣椒及蒜粒裝飾。
步驟 7：蛤蠣控的我真的好喜歡，滿滿蛤蠣精華海味十足！！味道真的跟外面餐廳的一模一樣唷～
步驟 8：也可以加入其它蔬菜及火鍋料一起享用唷！！
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