情人節表心意，烘焙新手也能自製的6款巧克力點心推薦！
2月份可是個忙碌的月份！除了過年和家人團聚之外，也要照顧到另一半的情人，有沒有發現情人節的甜蜜氛圍開始悄悄瀰漫了！戀愛中的你是不是也在尋覓情人節造型巧克力呢？如果你是打算自製情人節巧克力，為您挑選了新手也能做的巧克力甜點：
初階好上手的情人巧克力
購買巧克力豆或巧克力塊切成薄片，再利用隔水加熱將巧克力融化，混合奶油、果醬等就能調整成想要的巧克力口味，搭配點綴果乾、堅果等就能變成有口感的自製巧克力。隔水加熱拌勻巧克力是步驟中的關鍵喔！
新手也會做的情人節巧克力 by 咪mi
水果巧克力磚【附影片】 by 馬兒小食光
自由好發揮的巧克力餅乾
送巧克力餅乾是很棒的主意，製作餅乾的好處是，以新手來說，在造型上的變化可以很多樣。利用奶油、麵粉、雞蛋、糖、可可粉等製作成餅乾麵糰後，可以利用模具壓出喜歡的形狀、用擠花袋擠出造型，用簡易的小烤箱也可以完成呢！像是下面的食譜中使用堅果發揮做成愛心，創意一百分啦！
(附圖) ✿ 手工巧克力擠花餅乾 by 美味簡單煮。Candice
濃郁內涵的巧克力蛋糕
會爆漿的巧克力蛋糕通常感覺只會在甜點店出現，不過自己也能做喔！當成情人節禮物超有心意的！杯子蛋糕可以搭配鮮奶油裝飾，畫出愛心等造型，或用較細的鮮奶油擠花袋寫上情話或對方名字，草莓、蘋果等水果和巧克力或鮮奶油相互搭配都超搭的！重點是跟著食譜這麼做新手一定也能順利完成的。
準備在情人節表達心意，看著這些巧克力甜點們，不知道在你心中有沒有想法了呢？不論是否會自製情人節巧克力，最重要的是，你真實的內心話一定要親口傳達給對方知道喔！