媽媽必煮 X 簡單滑溜肉碎蒸水蛋！
食材
蛋 2
水 2
作法:
1 ：
今次的肉碎蒸水蛋材料 雞蛋 2隻 瘦肉碎 適量 開水 適量
2 ：
將豬肉盡量平放喺不銹鋼碟或玻璃盒上
3 ：
水滾開始以大火蒸豬肉6分鐘
4 ：
打蛋2隻並搞混
5 ：
用碗裝與蛋同等分量的開水
6 ：
水與蛋再搞混
7 ：
豬肉蒸6分鐘後開蓋
8 ：
倒入蛋液，火喉較中火
9 ：
蒸3分鐘熄火，千萬唔好開蓋， 再焗6分鐘，超滑水蛋就搞掂啦！！
10 ：
煮完出嚟會上層蛋下層豬肉
11 ：
簡單滑溜肉碎蒸水蛋搞掂！
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食材
蛋 2
水 2
作法:
1 ：
今次的肉碎蒸水蛋材料 雞蛋 2隻 瘦肉碎 適量 開水 適量
2 ：
將豬肉盡量平放喺不銹鋼碟或玻璃盒上
3 ：
水滾開始以大火蒸豬肉6分鐘
4 ：
打蛋2隻並搞混
5 ：
用碗裝與蛋同等分量的開水
6 ：
水與蛋再搞混
7 ：
豬肉蒸6分鐘後開蓋
8 ：
倒入蛋液，火喉較中火
9 ：
蒸3分鐘熄火，千萬唔好開蓋， 再焗6分鐘，超滑水蛋就搞掂啦！！
10 ：
煮完出嚟會上層蛋下層豬肉
11 ：
簡單滑溜肉碎蒸水蛋搞掂！