珍藏10年終於要喝！父親打開「97年紀念高粱」竟一滴不剩

俗話說好酒沉甕底，老酒越陳越香，不過日前有一名網友分享，他的父親在10年前買了97年紀念高粱酒，結果日前正準備打開品嘗時，卻發現酒甕內沒有任何一滴酒，讓全家人傻眼。

這名網友在臉書社團「爆怨公社」透露，當年他的父親在退休時，在花蓮酒廠買了兩甕97年紀念高粱酒，放在家裡的角落，直到2021年全家人心血來潮，想品嘗老酒的滋味，沒想到一撕開封條，卻見甕裡一滴酒都不剩，僅聞酒香。

該網友表示，瓶身完全沒發現裂痕或破洞，也沒有人偷喝，等了10年的父親，見到這幕心情非常複雜。

至於酒為何會「憑空消失」？有網友就指出，甕的瓶身毛細孔大，容易讓水分流失掉，高粱酒也一天一天揮發，建議底部要封蠟，且瓶口用塑膠膜封過，或者是用玻璃瓶保存。