栗子紅薯排骨湯

烹飪時間：1.5小時

食材

水2000僅需蓋過、薑5斤、排骨400克、番薯1個、紅棗4粒、栗子400克

步驟

步驟1：栗子和紅薯去皮切成一口大小

步驟2：煮滾一鍋水，加入排骨出水2分鐘。取出瀝乾備用

步驟3：將排骨、栗子、紅棗和薑放入鍋中。加入水高火煮20分鐘，之後將火調低再煲1小時

步驟4：加入紅薯再煮20分鐘

步驟5：加鹽調味

步驟6：即成