Ａ肝汙染源未說！好市多莓果想輸台 食藥署要求補報告

【NOW健康 葉立斌／台北報導】好市多綜合莓果染A肝病毒一案，上月底好市多提交檢討報告，食藥署今（21）日公布好市多科克蘭綜合莓果的報告。食藥署副署長林金富表示，因報告內容沒有系統性防範措施，食藥署宣布持續暫停申報查驗。

林金富表示，報告內容欠缺逐批檢驗專案抽樣方法（含頻率、樣品數等資料）以及持續時間等細節；因此冷凍莓果類產品暫停輸入，持續暫停受理好市多冷凍莓果類產品輸入查驗申請。林金富表示，食品管理從農場到餐桌都要管理，農場到加工廠包裝場都需要設管制，降低A肝病毒之風險。

▲好市多提出調查報告之流程。（圖／食藥署提供）

食藥署表示，至6月20日止，好市多公司各分店回收科克蘭冷凍莓果產品總計累計63,814.06公斤，包含科克蘭冷凍綜合莓28,082.79公斤、科克蘭冷凍藍莓31,707.37公斤、科克蘭冷凍草莓4,023.90公斤。

▲食藥署公告，好市多目前回收科克蘭冷凍莓果產品總計有6萬3814.06公斤。（圖／食藥署提供）

▲食藥署專家舉行會議後，針對好市多的調查檢討報告提出審查意見。（圖／食藥署提供）

▲食藥署專家舉行會議後，針對好市多的調查檢討報告提出審查意見。（圖／食藥署提供）

食藥署說明，針對好市多公司於5月31日晚間提送之「智利科克蘭冷凍綜合莓」、「美國科克蘭冷凍藍莓」及「墨西哥科克蘭冷凍草莓」等3份調查及改善報告，食藥署已提送食品衛生安全與營養諮議會委員審查，經昨6月20日召開諮議會討論，結論如下：

好市多應提供針對供應商之稽核報告等資料，並提供製程管理相關量化數據；內容沒有系統性之防範措施，應確認污染源，以及說明降低A肝病毒污染風險更具體之精進作為。

同時有關莓果產品逐批檢驗專案之抽樣方法（如頻率、樣品數等資料），以及持續時間等。莓果製程中（自農場端至加工廠及包裝場端）應設定相關管控點；最後，需確認採用之A肝病毒檢驗方法，與我國檢驗方法具等效性。

▲食藥署宣布，持續暫停受理好市多冷凍莓果類產品之輸入查驗申請。（圖／食藥署提供）

核稿編輯：陳郁茹