熱銷歐美20多國的米米花臺灣零食，零食控大驚！

【旅遊經 編輯部報導】
 

台灣零食、團購市場興盛已久，競爭激烈，而近年食安意識抬頭、網路資訊快速而透明，產品選擇多，要抓住消費者眼球，甚至使其成為回頭客並不容易。光以爆米花這類零食，市場品牌眾多，口味推陳出新令人目不暇給。但是 2018 年才創立的「Captain Danny 丹尼船長」所推出的「米米花」竟然在線上的網購通路、線下的實體店與快閃店都造成轟動，創下全台熱銷百萬包佳績並且外銷多國，成為網友們狂推辦公室團購必買的人氣零嘴！
 

米米花在各大論壇討論度居高不下，網友上網求問推薦「非油炸零食」、「適合送禮給長輩的零食」、「最好吃的零食」、「值得囤貨的零食」、「不吃甜食也會喜歡的零嘴」、「追劇良伴」，米米花均獲得網友好評。推薦原因有「看過營養師、YouTuber 千千、古娃娃跟不少部落客推薦，評價都不錯」、「口味剛好不會太重，甚至可以泡著牛奶裡當早餐吃」、「口味多又很涮嘴，夾鏈袋設計很方便，平常有事沒事就能開來吃」、「非油炸的點心對身體比較沒負擔」、「歡樂分享袋，有手炒塩味焦糖、經典原味、牛奶糖口味，一袋20小包的隨手包，一次一包份量剛剛好！」、「最火的辦公室團購零食」、「非油炸的爆米花」、「非油炸一樣好吃的零食」。

但是多種口味的米米花，到底哪一種口味必買？許多網友將「手炒塩味焦糖」口味列入每次購買清單。嚐過多種口味的網友表示「最喜歡原味海藻糖口味，玉米濃湯也不錯，味道很濃郁， 若喜歡吃鹹的也可以試試池上日式醬油口味。」也有網友將米米花當成解饞小點心，認為「新推出的池上可可焦糖，不會只有甜味，是大人的可可口味！」、「牛奶糖口味吃起來是淡淡的甜味帶點奶香，用海藻糖代替砂糖調味，清爽很多，吃完後牙齒不會感到澀澀的。」

除了以上的推薦原因，還有網友提及「米米花是用台灣米做成的，不會有過敏源的問題，牛奶糖、玉米濃湯等小朋友都會喜歡。」、「純米製作的餅乾，帶有一點點米香，使用的是海藻糖，甜度只有1/2，是一款更適合給小朋友吃的零食。」、「全球首創米的爆米花零食，真的是台灣之光。」、「非油炸又不是用玉米作的爆米花，不卡牙不燥熱，真的很適合全家大小。」

「Captain Danny 丹尼船長」表示，「米米花」傳承40年臺灣食品機械製造經驗，獨創製程，打造台灣米食文化創新，選用台灣東部的白米原料。在製程上經由選米、過篩、研磨、成型、烘烤等 24 道工序，非油炸處理，讓喜愛零食又擔心造成身體負擔的消費者不會因為熱量、上火而卻步。
 

由於米食自古以來鹹甜皆宜，口味調配上不受限，目前米米花已設計出數十種鹹甜口味來滿足消費者，以「手炒塩味焦糖味」口味的米米花為例，就連焦糖都是師傅每天手工熬煮一小時。最後，生產出的米米花還需經過 10 道品檢關卡，建立流程與制度，為消費者食安把關。讓消費者也能好好享受好吃米的爆米花零嘴。
 

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圖片：業者提供