觀塘糧食店凍肉當鮮肉賣　食環銷毀315公斤貨或除牌

行動中檢獲的部分肉類。

觀塘瑞和街一間持牌新鮮糧食店，懷疑以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉陳列及出售，食物環境衞生署今日(10日)採取執法行動，在該店檢獲約225公斤懷疑冷藏牛肉和約90公斤懷疑冷藏羊肉，並已即時銷毀。涉事持牌人涉嫌違反持牌條件，食環署正展開程序取消該新鮮糧食店牌照。

行動中，食環署人員另外封存約148公斤預先包裝冷藏牛肉作進一步調查，並已抽取牛肉樣本進行防腐劑檢測，如有足夠證據，署方將提出檢控。人員同時亦就該新鮮糧食店負責人未能提供送貨單供查核而違反相關持牌條件，向其發出口頭警告。