皮膚小紅點 大問題先兆？小敏感一上身難甩身 營養師教如何STOP在敏感前

寶寶有敏感，令家長「癢在兒身、痛在母心」！調查發現，73%香港寶寶有敏感症狀1，即每4個小朋友就有接近3位有敏感症狀。不少家長卻掉以輕心，以為小敏感很快痊癒，其實一上身難甩身，更可能連環誘發更嚴重的敏感情況，病情更會伴隨小朋友成長而加劇！所以家長要及早正視，制定防敏對策，等到敏感出現才補救就可能已對寶寶長遠健康造成負面影響！立即睇營養師Eunice教路如何STOP在敏感前！

小敏感令寶寶辛苦更連環誘發大問題！

寶寶過敏反應常見於皮膚及胃腸道，例如皮膚出現小紅點，痕癢紅腫，有時更伴隨嘔吐、便秘和肚仔不適；同時對生活造成困擾，令寶寶情緒變差易忟憎，學習亦難以專注。不少家長以為戒口或塗藥膏就能紓緩症狀，但其實往往只能止一時之癢，除了反覆發作難斷尾，更可能帶來健康後患。研究指過敏症狀的進展方式稱為「過敏進行曲」，一旦過敏被誘發，未來演變成嚴重過敏症狀的風險更高，例如哮喘和鼻敏感等，研究指出逾60%濕疹寶寶會誘發哮喘2*！所謂「三歲定八十」，及早為寶寶做好防敏措施，才能STOP在敏感，守護寶寶長遠健康！

無家族過敏史都中招！您的寶寶可能是下一位！

寶寶有沒有敏感風險，遺傳固然是重要因素之一，但即使沒有敏感底子，不代表可以幸免！73% 香港寶寶有敏感，而當中更有60%的敏感寶寶沒有家族敏感史1，可見沒有敏感底子的寶寶亦有高的機率有敏感。營養師Eunice表示，除了遺傳，日常飲食、餵哺方式、居住環境等都隱藏著致敏風險。寶寶早期出現敏感，日後更可能發展成更多不同嚴重的過敏症狀，影響長遠健康。不想寶寶在成長過程中被敏感纏身，就要認清致敏源頭！

敏感或因牛奶蛋白作怪？

由於寶寶的腸道免疫系統尚未發育完全，容易有食物敏感。衛生署指牛奶蛋白是寶寶最常見的食物致敏原之一，通常亦是嬰兒出生後最早被發現的敏感症3。另一項研究也顯示，牛奶是眾多食物中最易導致敏感的「元兇」4！

母乳是最好的，世界衛生組織建議以全母乳餵哺至少6個月5，營養師Eunice指若然因外在因素而需要飲用配方奶粉，要留意市面上某些配方的牛奶蛋白分子可能較大，除較難消化外，免疫系統更容易對牛奶蛋白中的致敏原有過度反應，引起各種敏感症狀。營養師Eunice表示如未能餵哺母乳，則建議選擇含pHF-W 水解蛋白配方。水解蛋白經水解技術可以降低牛奶蛋白致敏性，但注意不是所有水解蛋白配方都一樣， 水解技術不同會影響降低致敏性的成效。以雀巢pHF-W 為例，其獨特水解技術可降低牛奶蛋白致敏性1000倍6#，比其他水解蛋白更高效。因此家長要小心揀選配方奶粉，最好選擇含科研實證高效、長效的pHF-W水解蛋白，更值得信賴！

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• 透過獨特水解技術，精準切割致敏原，高效降低牛奶蛋白致敏性1000倍6#
• 獲得30多項科研實證7-16，有助預防敏感，例如濕疹和呼吸道敏感症狀等7^^++，防敏功效長達20年^^！
• 雀巢pHF-W水解蛋白更採用100%乳清蛋白，令寶寶易消化17，便便靚、肚仔舒適
• 首款符合歐盟安全標準的水解蛋白18-19，可用於一般健康寶寶，令家長更放心

升級配方更有2HMOs^，免疫營養Double Up+，為寶寶提供更全面免疫保護更全面20，可減少寶寶抗生素用藥次數高達53%20■■。84% 受訪醫護認為pHF-W + HMO 的配方更有效減低過敏風險**﹐為寶寶打好防敏基礎，守護健康成長！

*研究隨訪94名嬰兒及兒童至8歲。在出現哮喘症狀的個案當中，64%的患者在第一次就診時屬於嚴重濕疹（濕疹評分6，最高評分為8）。° 體外致敏性。∆指β-乳球蛋白，為牛奶中的一種蛋白成分。^2‘FL和LNnT（屬於HMO類別，非源自母乳 ）每100毫升沖調液含39毫克。+與前配方比較（前配方雀巢®超級能恩®配方含1種HMO，升級配方雀巢®能恩®啟護®配方含2種HMOs）。##優惠受條款及細則約束，以體驗價試飲指定雀巢®能恩®啟護®配方(初生嬰兒配方奶粉除外)。■資料來源：益普索 (Ipsos) 市場調查研究（於2022年1月至3月在香港進行之市場調查研究，訪問130名香港婦幼科醫護人員。在百分之九十五置信水平下誤差為±8.60%。只包括同時提供嬰幼兒及兒童配方奶粉、孕婦營養品及兒童營養品的廠商。）#1000倍指對比β-乳球蛋白，體外測試證實，降低牛奶蛋白致敏成分血清素釋放1000倍。^^以敏感風險較高的寶寶與牛奶蛋白對照組比較。++在16-20歲時的呼吸道敏感症狀風險。■■飲用含兩種HMOs(2‘-FL及LNnT) 配方的0-12個月大之嬰幼兒與對比組比較。**資料來源:IQVIA 香港2022 HCP tracking study (在嬰幼兒配方奶粉和懷孕及授乳期營養補充品類別，包括孕婦多種維他命及礦物質補充品，DHA補充品及授乳營養補充品) 訪問150名香港私家兒科及婦產科醫護人員2022年8 月-10月。1.香港大學[嬰幼兒敏感風險知多少]民意研究計劃調查 20192.Gustafsson D., et al (2000). Allergy, 55. 240-245.3.FHS (HK). (2022). Food Allergy. Retrieved from https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_professional/OMP_eNewsletter/enews_20151030.html4.Leung, T. F. & et al. (2009). Pediatric Allergy and Immunology, 20(4), 339-346.5.FHS (HK). (2022). Breastfeeding. Retrieved from https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_professional/OMP_eNewsletter/enews_20151030.html6.Bourdeau, T., et al. (2021). Nutrients, 13, 3011. 7.Gappa, M., et al. (2020). Allergy, 00, 1-5.8.Szajewska, H., & Horvath, A. (2017). World Allergy Organization Journal, 10(1), 27.9.Vandenplas, Y., et al. (2019). Nutrition, 57, 268-274.10.Alexander, D.D. & Cabana, M.D. (2010a). JPGN, 50(4),422-30.11.Sauser, J., et al. (2018). Int Arch Allergy Immunol, 177,123- 134.12.Hays, T., et al. (2005). Arch Pediatr Adolesc Med,159, 810-816.13.Baumgartner, M., (1998). Nutr Research, 18, 1425-42.14.Halken, S., et al. (2000). Pediatric allergy and immunology, 11(3), 149-161.15.Becker, A., et al. (2004). J Allery Clin Immunol, 113, 650-656.16.Ngamphaiboon, J., et al. (2009). Asian Biomedicine, 3(3), 245-254.17.Billeaud, C., et al. (1990). European Journal of Clinical Nutrition, 44, 577-583.18. EFSA Journal – 2005 280.1-16.19. COMMISSION DELEGATED REGULATION (EU) 2016/127 (2016). Official Journal of the European Union. L 25/1-2920.Puccio, G., et al. (2017). Journal Of Pediatric Gastroenterol Nutrition, 64(4), 624-31.

資料由雀巢防敏媽媽會提供。母乳是最好的。