國際｜美國麥當勞爆食物中毒 「足三兩」含大腸桿菌 49人不適1人亡

美國疾病控制與預防中心（CDC）周二（22日）表示，當地麥當勞（美：MCD）出售的漢堡包Quarter Pounder（港稱「足三兩」），涉因大腸桿菌引發大規模食物中毒，在10個州份造成至少49人不適，當中1人死亡。據《路透》報道，事件中涉及的大腸桿菌O157:H7菌株。麥當勞股價盤挫5.8%。

中毒個案分佈在科羅拉多州、內布拉斯加州、懷俄明州、愛荷華州、堪薩斯州、威斯康辛州、密蘇里州、蒙大拿州、俄勒岡州、猶他州；當中以科羅拉多州最為嚴重，錄27宗，包括一名長者死亡，亦是至今唯一的身亡個案。

CDC指，這宗中毒案由上月27日開始，直至本月11日，已共錄得49人中招。病人都帶有相同大腸桿菌菌株，並全部進食該連鎖快餐店的「足三兩」漢堡包。目前未完全確定漢堡包中何種成分導致人們受感染。農業部、食品及藥物管理局，以及州衛生官員正調查事件。

麥當勞發聲明表示：「初步調查顯示，引發食物中毒的食材可能與漢堡包中使用的洋蔥條有關；涉事洋蔥條是向為三個配送中心提供服務的單一供應商採購。」聲明又指，受影響州份的門市已停用有關洋蔥絲和牛肉餅，同時下架「足三兩」漢堡包。

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