北葵涌街市銀鱈魚金屬超標　食安中心追查產品來源和分銷情況

北葵涌街市一商戶的銀鱈魚樣本被檢出金屬雜質甲基汞含量超標。

北葵涌街市一商戶的銀鱈魚樣本被檢出金屬雜質甲基汞含量超出法例標準。食物環境衞生署食物安全中心今日(7月2日)表示，已知會涉事商戶上述違規情況，並指令其將受影響產品停售。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。如有足夠證據，中心會提出檢控。

中心透過恆常食物監測計劃，從北葵涌街市一商戶抽取上述樣本進行檢測，結果顯示，樣本的甲基汞含量為每公斤含1.1毫克，超出法例標準的每公斤含0.5毫克。