Towngas推廣樂齡科技　獲多項社福大獎

天氣轉冷，收工回家喝一口家中老火湯，沖個熱水涼，是不少香港人最窩心的時刻。面對本港人口高齡化，扎根香港一百六十四年的香港中華煤氣有限公司(煤氣公司，Towngas)，主動走入社區，將「智慧科技」結合人文關懷，由一個智能掣到一份軟餐，致力讓不同需要的社群，都能在熟悉的廚房裏重拾尊嚴與樂趣，為不同社群提供有溫度的生活體驗。

隨着年紀增長，長者記性變差在所難免，但在2025年，科技為這個難題提供了新出路。Towngas將自主研發的IoT智能控制器帶入基層社區，夥拍深水埗民政處及地區組織，推行全港首個地區樂齡科技普及項目——「明火煮食智安『深』」。

這項計劃切實解決居家安老問題。透過為長者安裝智能控制器，子女即使身在辦公室，也能透過手機應用程式，實時監察家中爐具狀態。一旦發現長者忘記關火，系統會即時發出提示，家人更可遙距「熄火」。這項設計既保障了長者繼續入廚的自由，亦大大減輕了照顧者的心理壓力。

除了用戶自主的監測，Towngas去年更進一步推出「燃點生活護聯網」，利用智能煤氣錶觀察參與計劃用戶的用氣數據，當系統偵測到數據異常——例如長時間無人使用（可能發生家居意外），便會自動向照顧者發出警示，編織出一張無形的社區安全網。

煮食是一種治療　鑊氣喚醒記憶

對於認知障礙症長者而言，剝奪他們動手的能力，往往加速機能退化。相反，廚房裏的切洗炒煮，那種熟悉的「鑊氣」，正是喚醒大腦的最佳訓練。

Towngas深明此道，去年與香港聖公會福利協會合辦「煮播3.0」「愛回味‧家常菜」烹飪比賽。活動引入「認知障礙展能療法™️」，鼓勵輕度認知障礙長者在義工協助下，運用「程序記憶」重掌廚印。當長者成功煮出一道道承載家族故事的家常菜，那份滿足感不單延緩了認知退化，更讓他們覺得自己「還有用」。

軟餐推動共融　同枱食飯的喜樂

除了認知障礙，吞嚥困難亦是高齡化社會的一大挑戰。不少中風或肌少症長者無奈須進食糊狀餐，雖有營養卻犧牲了色香味，令「食飯」變成例行公事。

為了讓這群人士重拾進食樂趣，Towngas與美心集團合作，研發及推廣「軟心膳」軟餐。這些軟餐賣相精緻，卻有著慕絲般的口感，易於吞嚥。2025年，Towngas更向護老院舍免費派發近萬份軟餐。這舉動的意義在於「共融」——讓有吞嚥困難的長者，不再需要獨自吃糊，而是能與家人同枱吃飯，享用賣相一樣的佳餚。

指尖上的安全感　視障人士也能輕鬆下廚

大眾往往誤以為視障人士不宜明火煮食，其實透過聲音和熱力，他們反而能分辨火力。為了令視障人士下廚更就手，Towngas貼心地推出專用「安全立體貼紙」。視障人士只需觸摸貼紙上的凸起標誌，便能準確辨識爐頭中心及開關位置，調節火力從此不再靠估。早前更與香港失明人互聯會合辦蛋糕製作比賽，讓視障人士透過食物傳遞心意，證明視力障礙無阻對生活的熱情。

關顧留港長者　維繫社區關係

早前移民潮下，不少「留港長者」因子女移居海外而感到孤獨，每逢大時大節，這份冷清感尤甚。針對這種社會現象，Towngas在去年的端午節，特別夥拍水務署組成的「水火共融義工隊」及香港基督教服務處，舉辦「糉有你心」活動。義工們陪伴四十多位「留港長者」一起包糉、閒話家常。這種簡單的陪伴，正好填補了長者心中的空虛，讓他們感受到社區的鄰里溫情。

憑藉這些細緻入微的關懷，Towngas在2025年的「工業獻愛心」頒獎禮中，囊括了企業組最高殊榮「至尊關懷大獎」及「最具共享價值獎」，備受業界肯定。

近日，Towngas在民政及青年事務局與義務工作發展局合辦的「香港義工獎2025」中，再度蟬聯「傑出企業 — 卓越獎」」。從智能科技的硬體支援，到軟餐與節日關懷的軟性服務，Towngas展示了公用事業機構如何跳出框框，以具溫度的方式回應社會變遷。在這個急促發展的城市，科技不應只是冷冰冰的數據，更應是連結人與人之間關懷的橋樑。

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