【文化月曆】2月日本 重點活動•習俗•祭典全介紹

在日本和曆中，會叫二月做如月（きさらぎ）。二月是一年最冷的月份，要多穿衣物補暖，如月的日文發音就類似「著更替」。另外也有「草木張月」（象徵草木萌芽）和「梅見月」（梅花會在本月開花）的別名。看看這個月的日本有甚麼大事會發生，大家在2月訪日的話可以多留意！

傳統習俗

節分 せつぶん

節分中的「立春」象徵冬季過去，春季到來，亦即新一年四季的開端，特別在四季分明的日本十分重視這天。而在立春的前一天就是節分，傳統會在這天驅走惡鬼，迎接新一年。每年的節分日期都略有不同，近年通常落在2月2日至4日。

▲每年岐阜善光寺都會由1月開始至節分為止，在神社門前樹立惡鬼雕像。

撒豆 豆まき

節分中最重要的儀式就是撒豆，用豆的原因據說是豆的日文發音（まめ）與滅魔的日文（魔を滅する）的發音近似。而五穀之中又以黃豆最堅硬，所以會被用作驅鬼。撒豆的方法傳統有特別的步驟~儀式後還要吃掉福豆才算完成呢！

節分料理

惠方卷

「惠方」是指該年吉祥的方位，而惠方卷就是在節分向著惠方吃的壽司卷物，據說吃了可以變好運～（2022年的惠方是北北西）

惠方卷實際上是以海苔包著醋飯、蔬菜和雞蛋等各種食材的一種壽司，每種食材都有象徵意義，例如玉子燒代表金運上昇，蝦代表長壽等。在日本的便利店、壽司郎等大型壽司店、超市都很容易買到惠方卷，吃的時候要跟隨3大規則！

燒沙甸魚

據說在節分時吃沙甸魚可以消除「陰氣」，而燒烤時產生的煙霧也可以驅逐走邪氣，這項習慣在西日本較為普遍。

傳說中鬼怪和邪靈會討厭味道強烈或尖銳的東西，因此，有人會在燒過的沙丁魚頭插上柊葉，作為驅魔擺設裝飾在玄關或門口，名為柊鰯。

蕎麥麵

傳統上認為長長的蕎麥麵條象徵「細水長流的人生」，而蕎麥這種植物經得起惡劣天氣，象徵人在未來一年遇到考驗都能迎刃而解。另外蕎麥麵也有可以輕鬆地咬斷的特質，而有「斬斷厄運」的含意。

主要祭典

札幌雪祭

每年2月初，北海道札幌都會舉行一年一度的雪祭。雪祭分為大通會場、薄野會場和 Tsudome 會場。其中大通會場規模最大，遊客可以於全長1.5公里的會場中觀賞到由冰雪堆砌的夢幻世界，包括晶瑩剔透的大型冰雕。在薄野會場則展示着中心結有毛蟹和三文魚的冰雕，以及冰雕比賽選手的作品。最後，離市中心較遠的 Tsudome 會場則提供各種用雪做成的遊樂設施，如滑梯和滑雪遊艇等。

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*2022年的祭典由於新冠疫情暫停，改為網上舉行

春日大社節分萬燈籠節

奈良春日大社由平安時代末期開始，每年的節分之日都會舉行萬燈籠節。當日晚上 6 時神社會將社境內 3,000 個燈籠(石燈籠約 2,000 個及吊掛燈籠約1,000 個)全數點亮，燈 籠中包拮全日本第2古老的石燈籠「柚木燈籠」和藤原賴通所捐贈的「瑠璃燈籠」。尊敬春日之神的人們希望透過此儀式祈求家宅安全、生意興隆、武運長久和祖先安息等。

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長崎燈籠節

長崎燈籠節原本是當地中華街的人們為慶祝農曆新年的活動，後來慢慢演變成長崎的冬季重大活動，為期 15 日。燈籠節期間，長崎市內中心地區會掛上為數 15,000 個的中式提燈，亦會擺放大型花燈，最大的可高達10米。此外， 在新地中華街主會場的舞台上，會上演舞龍舞獅、變臉和中國雜耍等，非常熱鬧。

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*2022年的祭典由於新冠疫情暫停

旭川冬祭

旭川冬祭是北海道最具代表性的雪祭之一，最大賣點是展出的世界最大型雪雕。活動中同時舉行冰雕世界大會，該大
會是日本唯一一項官方國際賽事，來自各國的冰雕高手共濟一堂切磋技藝，完成後 作品將會開放予公眾參觀，並配以特別的夜間點燈。會場還有各種冰上體驗活動，當中不可錯過全長 100 米的冰雪滑梯，屬全球最大型。

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*2022年的祭典由於新冠疫情暫停，改為網上舉行

弘前城雪燈籠祭

弘前城雪燈籠祭由1977年開始舉辦至今，是陸奧五大雪祭之一。雪燈籠全部出自市民之手，細看會發現燈籠中藏有武者繪圖畫。燈籠祭期間，主舞台四之丸內會展出多座冰雕，更有大雪人和巨大冰梯，深受小朋友歡迎。入夜過後，點亮燈光的弘前公園及弘前城更添夢幻氣氛。

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