<濃郁船麵/咖喱湯雞髀麵🍜🍜>

之前又去到奧海城呢邊食晚餐

平時揀西式多

經過呢間店好幾次都有bookmark 過

轉下口味揀左食泰國菜～

間中都鍾意食下啲酸辣野🤣

覺得呢度坐得幾舒服 幾適合聚餐

價錢都叫做合理

部分餐牌上面嘅食物都有中式元素

食左幾樣野 個人幾鍾意麵同甜品🩷

1️⃣泰式炸流心蛋 $68

蛋做到流心效果☺️

外層嘅炸粉唔算好厚～ 微微香脆

醬汁加入左羅望子、乾蔥同椰糖

酸酸甜甜 唔會太稠👍🏻好開胃！

2️⃣清萊白肉 $98

本身以為會好肥膩

但食落又ok ! 比想像中清新❤️

食呢道菜有啲似四川嘅蒜泥白肉😆

用蒸煮嘅做法～薄切、肉質柔軟🫶🏻

雖然加左辣椒粉 但味道唔會好辣！

整體味道同樣酸酸甜甜

同流心蛋個汁都幾似

3️⃣清邁咖喱雞腿麵 $128

當日最鍾意食嘅野🫶🏻

咖喱汁夠濃郁 用左咖哩粉、黃薑粉、

椰奶、蝦膏同雞湯煮成

厚稠適中 仲有辣椒醬

辣辣地幾惹味🌶️

另外裝飾嘅麵餅都好食🤣

似羅漢齋炒麵嗰啲麵 好脆口

用左全蛋麵 好掛汁 索晒咖喱味

蛋香就唔算好重

而麵質都幾爽口 唔會煮得太腍！

雞髀都同樣索滿咖喱汁 唔會過熟😆

4️⃣特濃船麵 $128 // $88(下午茶時間)

下午茶就更抵食 仲有熱泰茶送😋

湯底都好夠濃 而且幾足料🫶🏻

湯係用新鮮豬血熬製而成 亦有香料味

配料有豬膶、豬肉丸、扎肉、炸魚皮等

雖然平時好少食豬雜 比想像中好食🤣

金邊粉質感幼滑 同樣掛湯！

應該都算係我食過最足料嘅麵❤️

➖➖➖

5️⃣辣椒膏炒花甲 $168

係似中菜嘅炒蜆🤣 整體幾有鑊氣

蜆肉飽滿無沙 係有幾隻無開口

醬汁方面呢個會係微辣

加左啲辣椒膏、指天椒同蒜煮成

6️⃣ 辣椒椰子雪糕 $68

有兩球雪糕🍧

先係椰香 之後會食到辣椒衣

後勁帶微辣 但唔會哽喉☺️☺️

岩晒啲想食下辣野過下口癮

但又唔食得太辣嘅人🫶🏻

7️⃣ 香芋椰汁千層糕 $68/4pcs

雖然話香芋 但唔會食到香精味

椰汁味道更突出 不過都幾鍾意食

口感煙韌幾q 彈❤️

8️⃣椰青 $68

每次必叫嘅飲品😆

椰青好清甜 食埋椰肉都仲得

9️⃣芒果椰子沙冰 $68

甜度適中 冰感都唔會太過重

芒果味會較濃郁～

📍Sawadee Chef @sawadeechef

大角咀海庭道18號奧海城2期地下G21-G23, G25-G27號舖

➖➖➖

分數💛(10分為滿分)
食物質素:7.5/10(兩款麵/甜品🫶🏻)
環境: 7.8/10
服務: 7.5/10
價錢:7/10
回頭率:65%

▼Follow @sa_foodieadventure

Instagram: https://www.instagram.com/sa_foodieadventure/