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生活

/Musubi Hiro 🇭🇰/ #sa中環篇

sa_foodieadventure

發布於 2022年11月25日15:02

<新派日式居酒屋🏮>

➖➖➖

成日經過中環近閣麟街呢邊

都會見到呢間店嘅門面 都幾搶眼✨

無論係門面定店內 都充滿日式元素!

入面都有啲日本卡通動漫

主打多款御結、和牛 仲有sake、啤酒

早排weekend 就食左佢地嘅brunch

有1 starter 1 main 同dessert of the day $268

鍾意飲酒都可以加$198 有兩個鐘free flow

可以飲sake/紅白酒/cocktail

佢地間中都會轉下menu

所以有機會又唔同左!

都有lunch set 一定夠飽肚☺️

想食 御結建議單點

更大份 感覺更加震撼🥰

🔹Starter🔹

有三款揀 我地揀左:

1️⃣Three Omakase starters

呢幾款包括有鰻魚、炸雞同魚乾

幾鍾意鰻魚串燒 幾肥美🥰又唔會有骨、過韌

炸雞粒加埋秘製醬汁 夠脆口 唔會好厚炸粉!

魚乾份量多 唔會好腥 加上有炸過 更容易入口

2️⃣ SEA URCHIN & TUNA TARTARE MUSUBI +$88

有魚子醬、海膽、呑拿魚刺身~

賣相精緻! 食材整體新鮮 呑拿魚刺身中規中矩

魚味唔算好重

🔹main🔹

3️⃣ MUSUBI TOWER (PICK 2) 🌟

▶️CLASSIC | BRAISED EEL | VEGETARIAN | SUPER MEGA◀️

呢度嘅signature 當然要試下

可以揀兩款飯團 之後就好似串燒咁串起

揀左鰻魚飯團同super mega

賣相同想像中有啲出入 不過幾好味嘅!

Supermega 嗰款係炸飯團 🍙都係第一次食

紫菜嗰層口感微脆 入面仲有午餐肉、蛋

不過較為鬆散 食得有啲論盡🤣

鰻魚嗰款係幾足料🥰加埋蒲燒鰻魚汁幾惹味

想食原汁原味可以試下經典

4️⃣ HIRO STEAK & FRIES +$58

唔想食太多飯所以另一款叫左肉🥳

薯條份量都好多 係唔會食得晒

點埋個truffle mayo就更正🥰🥰

牛扒大概150g 肉味都夠濃

肉質粉嫩 不錯

🔹dessert🔹

5️⃣dessert of the day

係抹茶雪糕糯米糍+ 蜜瓜😆

食番啲冰凍食物都幾滿足!

📍Musubi Hiro @musubihiro

中環閣麟街37號地下

➖➖➖

分數💛(10分為滿分)

食物質素:7.35/10

環境: 7/10

服務: 7.8/10

價錢:7/10

回頭率:60%

▼Follow @sa_foodieadventure

Instagram: https://www.instagram.com/sa_foodieadventure/

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