醒神茶食譜3：花旗參麥冬五味子茶　益氣養陰

經常說話或在戶外工作的人士，註冊中醫師葉麗斌推介花旗參麥冬五味子茶，益氣養陰兼醒神。

花旗參麥冬五味子茶——益氣養陰

材料：

花旗參 10克

麥冬 10克

五味子 3克

熱水 300毫升

製法：以熱水焗花旗參、麥冬和五味子15分鐘，熱服或攤涼後飲用均可。

功效：益氣養陰

提提你：

· 適合戶外工作出汗多、說話多、用氣多的人士

· 寒底人士（怕冷、手腳冰冷、臉色蒼白）可用黨參（10克）取代花旗參

· 體胖、痰多人士不宜飲用

文：黃廷希 thwong02@mingpao.com

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