食材
鹽橄欖乾橄欖 3 個
乾鐵皮石斛條 15 g
椰棗 4 粒
鹽橄欖乾橄欖 3 -4 粒
陳皮 1/3塊
清水 2250 ml
作法:
1 :
詳細做法請看: https://youtu.be/8PaPV6tknvo
2 :
沖洗椰棗、鐵皮石斛條。
3 :
熱水焯蘋果,再沖洗。 去枝、去核,然後1開4份。 泡浸切開的蘋果,阻止氧化變黑
4 :
放入石斛、椰棗、鹽橄欖、陳皮 在2250 ml清水中。轉中火。
5 :
15分鐘後加入切開的蘋果。 如不食果肉,不要壓蘋果。
6 :
45分鐘後關火。
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