以往幾年甚少去The Murray, Hong Kong (香港美利酒店) 吃飯，只因沒有時間四圍走，趁著現在工作時間比較彈性，便想多點發掘這座由古蹟改建成的獨特地點，今次先來酒店內的Murray Lane吃個輕便的半自助午餐。
作者: 飛叔
午餐的地點Murray Lane位於酒店平台，即是酒店Check-in大堂隔離。
雖然自成一落，但佈置一點也不馬虎，牆上掛著幾幅別緻美觀的美術作品，突顯了酒店的時尚感。
未吃正餐前，不如先來一杯Cocktail吧!
如果黃昏來到，還可以買一送一!
我手上這杯叫Rise and Fall，以Tequila做底，加入柑橘和微微的川椒，效果是既有果香，又有微微的辣，清新得很，好適合夏天。背後張開的大口，似乎想吞噬我似的，好在我有返咁上下歷練，才可以從容不迫。
餐廳午市供應半自助餐，每位$428加一包自選主菜及自助沙律、湯、烤肉。
自助美食區有西式沙律、日式胡麻豆腐和三文魚籽冷麵，還有吞拿魚和鯛魚刺身，當日的湯是南瓜湯，前菜食物都算很齊全。
行到另一邊，就會見到切開的烤肉，分別有肉眼扒，烤魚以及炸軟殼蟹。
其實單是吃前菜和烤肉已經夠飽了!
這店主攻輕巧的，主菜的選擇都比較盈簡便，有我自己很喜歡的日式便當。
可揀三文魚扒或Hanger Steak，後者是封門柳或即是牛橫膈膜肉。
便當有沙律、白飯、牛扒和水果，牛扒用上日式醬汁來調製，跟白飯是好配的。
當然要說清楚，日式便當就是非常日式的，喜歡與否是好主觀的事，可能有人會認為在酒店環境應該吃西式的牛扒，我個人則抱開放態度，邊個話酒店不可以吃午餐盒呢!
主菜過後，來杯Earl Grey tea，自助區有朱古力蛋糕，或可另加$88吃件當日甜點，我就選了一件檸檬撻。
這店的環境分是高的，適合約人在此閒坐。食物則偏向輕巧，味道亦不算濃，就算吃了許多都不會過飽。最大的優點是吃完可以去酒店附近的花園散個步，好天氣的話可以一路慢慢行去中環或金鐘，實在是個不錯的悠閒體驗，當然要有這種閒情和心態才可以吧。
Murray Lane
地址: 中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong 酒店平台樓層
電話: 31418888
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