中環朋友有福了🤩立體派秋冬推出兩款限定拉麵，當中更有林隆臣拉麵大師的得獎作品，工序繁複，能吃到真的要抓緊機會🙈
🔹風呂吹大根味噌拉麵
喜歡柔和味道的話，這款會比較合口味，魚介雞白湯底有鮮明雞味，隱約有柚子香，加上高壓豚肉油讓拉麵麵條又爽又滑，配菜的「風呂吹大根」是精華所在，用了日本產魚乾、頂級昆布、乾冬菇及日本米製成的湯底熬製了三天，大根晶瑩剔透，入口鹹甜兼備，還有大大片五花肉叉燒，整口都是滿足感☺️☺️
🔹黃金味噌拉麵
這款拉麵曾經多次奪冠，製作過程一點都不簡單，用了40種日本優質麵豉及香料配製成原創極品赤味噌湯，麵底有滿滿炒野菜，搭配濃甜兼備的肉味噌，隱約帶點辣，這個重口味確實是拉麵粉絲的口味，也理解到當中要花多少功夫才能有這個效果，有機會來中環的話記得要來，每日限量的呢～
📍立体派 @ramencubism
📍地點: 中環威靈頓街27-29號元益大廈
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